захар

Преди малко повече от година открих тази рецепта в книга. И съм убеден, че това са най-вкусните здравословни шоколадови кифли там. Ако сте от тези любители на шоколада и искате здравословни и вкусни мъфини, също лесни за приготвяне и които ще оставят всички без думи, това е рецептата за вас.

Ако една дума описва тези кифли, това е МАГИЯ. Те са удоволствие за всички сетива. Неговият интензивен шоколадов вкус, с гладка консистенция, много подобна на тази на брауни, ги прави перфектни. Но магията е, че освен това те са без захар, не съдържат брашно и имат само 107 калории на порция. Така че те са удоволствие без вина.

Тези кифли са меки отвътре. Топи се в устата ви.

Здравословни кифли със скрити зеленчуци ...

Първият път, когато ги направих, бях малко скептичен към идеята да сложа тиквички в десерт. Но бях приятно изненадан. Тиквичките са зеленчук с толкова лек вкус, той се камуфлира много добре с шоколада и, обещавам ви, няма да разберете, че го има. Всъщност тиквичките дават на кифлите влага, която ще накара мъфините да се стопят в устата ви. Освен това бананът и фъстъченото масло, които имат, ги правят идеални за онези дни, когато имате нужда от допълнителна енергия. От друга страна, лененото семе ги прави богати на фибри, с високо съдържание на здравословни мазнини, антиоксиданти и голям брой витамини и минерали. Вкъщи обичаме да ги ядем придружени с малини или кисело мляко за закуска, или в средата на следобеда, или за жажда, или за пикник ... ИСТИНАТА, КОИТО СА ПЕРФЕКТНИ ЗА ВСЕКИ СЛУЧАЙ.