Фабрика за седалки в Морторел. EFE

зехтин

Здравословните навици със средиземноморска диета и физически упражнения подобряват физическото, психическото и емоционалното здраве. Това току-що беше демонстрирано от пионерско проучване в световен мащаб с 600 работници на SEAT, които със средно 44 години и без сериозни заболявания представляват извадка от обществото. Изследването е проведено от Hospital Clínic, Irsicaixa, Seat, Itae Empresas и учени от Harvard TH Chan School of Public Health (САЩ).

Консултантът интернист в клиниката Ramon Estruch представи тази сутрин интервенцията, която успя да намали риска от сърдечно-съдови заболявания, в допълнение към намаляване на телесното тегло и обема на талията и подобряване на липидния профил, като по този начин намали риска да страдате от диабет и затлъстяване, "две епидемии от XXI век".

Испания, в топ 10 на страните с най-много деца с наднормено тегло в ОИСР и ЕС

Те също така откриха по-добро качество на съня и по-добър резултат за психичното здраве, с което Estruch заключи: «Наистина е възможно да се подобри здравето на работниците с интервенция като тази, направена в Seat, и бих очаквал с нетърпение за да бъде разширен и върху други компании », за да достигне до общото население.

Проучването, наречено „MedCars“ и което се очаква да бъде публикувано в научно списание, фокусира намесата върху 300 работници от фабриката за свободна зона в Барселона, а също така наблюдава още 300 от El Prat de Llobregat (Барселона) като контрол проба и търсеше паритет между мъжете и жените.

Промяна в навиците и психологическа и мотивационна подкрепа бяха предложени на работниците от зоната за свободна търговия, които ги придружаваха при приемането на средиземноморската диета - те получаваха 5 литра зехтин на месец, за да включат дома в промяната - и да го направят обичайни физически упражнения, наблюдение за шест месеца и сравняване с тези на Ел Прат, на когото той не е предложил да се промени.

Директорът по здравеопазване, безопасност и спешни случаи на Seat, Патриша Тач, потвърди, че изследването е изпълнило "хипотезата, показваща, че спазването на средиземноморската диета и здравословните навици подобрява здравето на работниците" и следователно може да подобри състоянието на мнозинството на обществото.

Здраве на труда

Той посочи, че работната сила, която често не ходи на лекар, тъй като е в добро здраве, е заедно с училищата „лост“, с който е възможно да се достигне до цялото общество и да се подобри общото здравословно състояние чрез професионална здраве.

Той е забелязал, че по-голямата част от работниците, които са опитвали здравословния сандвич, с който е допълнена интервенцията, са искали да го запазят, така че те ще се учат да го правят и припомни, че компанията извършва ежегодни медицински прегледи, така че те ще продължат да наблюдават работниците за да демонстрира това дългосрочно въздействие.

Продуктите, които не съдържат алергени, са „по-здравословни“ и други обърквания на потребителите

Диетологът от Харвард TH Chan School Мерцедес Сотос-Прието подчерта, че е включена промяна в околната среда със здравословна храна в машините на компанията, а интервенционната група получи здрави сандвичи, с пълнозърнест хляб и авокадо. Консерви от прясно сирене, зеленчуци или риба, вместо традиционните, колбаси и рафинирани брашна.

Директорът на обучение в Itae Empresas, Лора Солана, съобщи, че те също са работили "в процеса на мотивация за промяна, адресирайки зоната на комфорт", което създава стагнация, за да благоприятства прилагането на навици, както и за по-добър сън хигиена, а в някои сесии и двойката.

Работата също така направи възможно съставянето на най-голямата база данни за микробиоми в света, свързана с интервенция със средиземноморска диета, а директорът на IrsiCaixa, насърчаван от Generalitat и La Caixa-, Бонавентура Клотет обясни, че те ще анализират „ако има е възможност за установяване на чревен модел на микробиома на средиземноморската диета ".„ Ще видим дали тази намеса е повлияла или не върху вид бактерии на чревно ниво ", и той припомни, че микробиомът има наскоро пое водеща роля, защото позволява да се обяснят патологичните механизми, но засега има много предположения и са необходими изследвания като това.

Той е забелязал, че са показани промени в сложни интервенции: „Предизвикателството е да се знае дали с по-„ лека “намеса, по-приемлива за гражданите, можем да въздействаме върху микробиома“, и подчерта важността на това, което представлява това проучване чрез отражението му в здраво общество - активен труд - средна възраст.