GIJÓN, 17 (EUROPA PRESS)

живот

Ръководителят на ендокринологията в университетската болница „Вирген де ла Виктория“ в Малага д-р Франсиско Хосе Тинахонес Мадуньо, заедно с д-р Луис Ричард Родригес от здравния център „Сант Джоан Д’Алакант“, се съгласиха в четвъртък, че стил на здравословен начин на живот и 30 минути ежедневна физическа активност подобрява метаболитните рискови фактори.

Това беше заявено по време на участието им в 41-ия Национален конгрес на Семерген 2019, който се провежда в Хихон от 16 до 19 октомври. По време на конференцията експертите представиха научните доказателства за това как да поддържаме здравословен начин на живот и хранително благосъстояние.

Според Световната здравна организация (СЗО) затлъстяването се увеличава със скорост от 30 милиона случая годишно. Това заболяване е признато за глобална пандемия, засягаща над 600 милиона души и борбата с него е едно от най-големите предизвикателства през века, в който живеем.

Затлъстяването зависи от сложното взаимодействие между множество фактори, подложени както на генетични, така и на влияния на околната среда. В този смисъл е доказано, че съществуват различни патологии като сърдечно-съдови заболявания, захарен диабет или рак, които са свързани с наднормено тегло и водят до по-висока честота на смъртност сред нашето население.

По време на речта си д-р Тинахонес посочи, че "за постигане на добра загуба на тегло има няколко линии на действие, терапевтични мерки и/или увеличаване на физическата активност". Освен това той добави, че „със здравословен начин на живот, включително лека загуба на тегло и 30 минути ежедневна физическа активност, те могат значително да подобрят метаболитните рискови фактори“.

Много констатации показват благоприятни ефекти върху здравето, когато се правят промени, основани на начина на живот, за да се разрешат метаболитните рискови фактори при лица с наднормено тегло, особено тези със значителни метаболитни нарушения.

Има повече от 4000 естествени полифенола (вещества от растителен произход с антиоксидантна сила) и включването им в нашата диета може да помогне за облекчаване на ефектите от стресиращия, заседнал и прехранван начин на живот.

Продукти като плодове, зеленчуци, зехтин, вино, чай, бира или какао съдържат тези полезни антиоксиданти, въпреки че д-р Tinahones обясни, че "е малко полезно да се консумират изолирано. Полифенолът не е молекула, която действа чрез и трябва да бъде включен в диетата с цялата си органична среда, тъй като все още има много какво да се знае за ефективните дози и концентрации на полифеноли ".

Освен това той добави, че „консумацията на храни, богати на витамини, минерали и биоактивни съединения като полифеноли, може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, невродегенеративни заболявания или диабет“. В този смисъл, когато става въпрос за хидратиране, умерената консумация на ферментирали напитки, като бира, може да бъде опция за придружаване на ястия в рамките на средиземноморската диета, стига да се прави от здрави възрастни.

Всъщност Испанското общество по хранене (SENC) включва ферментирали напитки (бира, вино, шампанско и сайдер) в Пирамидата за здравословно хранене като опция и умерено. Но трябва да се има предвид, че благоприятното въздействие на тези напитки се наблюдава само когато консумацията е умерена и отговорна, от здрави възрастни, в рамките на здравословна и балансирана диета.