Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Той има репутацията на плод с високо съдържание на хранителни вещества, замисляли ли сте се обаче какво се случва, когато узрее? В менюто ще ви кажем.

зелен

Бананът Той осигурява предимства на практика във всичките му етапи на зреене, но има конкретно време, когато е по-добре да го ядете, за да получите всичките му хранителни вещества и витамини.

За начало трябва да знаете това парче банан осигурява около 100 калории, което според диетолога Фернанда Алварадо , „В света на еквивалентите това представлява 2 порции плодове. Лесно се смила, идеален за деца, бременни жени и спортисти ".

Ако искате да получите бананови хранителни вещества В оптимално състояние идеалното е да се яде почти зелено, тъй като по това време се концентрират повече витамини и минерали, тъй като дните отминават, те се губят. Освен живовляк това е подходящ вариант за хора с диабет в оптимално състояние (нито зелено, нито презряло).

Силата на потребителя препоръчва яжте банан в оптимално състояние на зрялост, тоест не много зелено, защото не е много смилаемо, нито много узряло, защото вече е загубило някои витамини, минерали и фитохимикали.

За запазването му идеята е бананите да се поставят в плодова купа при стайна температура.

От друга страна, в зряла фаза, според информация, публикувана от фондация UNAM, учени от Токийския университет в Япония откриват, че напълно узрял банан произвежда вещество, наречено TNF (за неговия акроним на английски), което има способността да се бори с анормални клетки и повишава имунитета на нормалните клетки срещу рак.

Така че, ако се окаже, че са презрели, не ги изхвърляйте, тъй като те не засягат здравето ви и осигуряват други ползи.