Като предястие, вечеря или гарнитура е вкусно салата от бяла зеле или зеле, ябълка, нар и стафидите представляват чудесен принос за витамини, вегани и ниско калории. И ако имате остатъци, на следващия ден е вкусно като пълнеж за сандвич.
Ако ви е харесала зелевата салата, тази салата е друга много алтернатива лесно Y. бързо да се възползвате от последните удари от сезона на зелето и нар.
Зелена салата и нар
Като предястие, вечеря или гарнитура, тази богата салата от бяло зеле или зеле, ябълка, нар и стафиди представлява чудесен принос за витамини, вегетарианци, вегани и нискокалорични вещества. И ако имате остатъци, на следващия ден е вкусно като пълнеж за сандвич.
- Ана Валдес
- Тип рецепта: салати
- Калории: 120
- Порции: 4
- Време за готвене: 5M
- Общо време: 5M
Съставки
- 500 г бяло зеле или зеле
- 2 нара (приблизително 200 г всеки)
- 2 ябълки (около 200 г всяка)
- 30 г стафиди
- 30 мл ракия или коняк.
- сок от половин лимон (приблизително две супени лъжици)
- сол и зехтин на вкус
Подготовка
Слагаме стафидите да се накиснат с ракията.
Нарязваме зелето на четири парчета и го слагаме в чашата. Ухапваме по време 5 секунди при скорост 4. Резервираме в купа за салата.
Обелете ябълките, нарежете ги на парчета и ги сложете в чашата с лимоновия сок. Ухапваме по време 3 секунди при скорост 4. Добавяме ги в купата за салата.
Изваждаме нар и ги добавяме в купата за салата.
Прецеждаме стафидите и ги добавяме.
Подправете със сол и зехтин на вкус.