Оставям ви няколко вкусни зеленчукови крепове, друга чиния с цветна презентация, за да можете да се показвате на обяд или вечеря с гости.
Можете също така да го приготвите на всеки ден, разбира се! Ще видите, че е много просто.
Дори и да не ви се прави Крепчета Тъй като сте на диета или просто за да бъде по-лесно, погледнете пълнежа. The зеленчукови, така pochadita и се смесва с извара, Използва се за придружаване на всякакви тестени изделия или малко бял ориз.
Между другото, следвайки това, което предложихте, отворихме категория за вегетарианци. Сега ще ви бъде още по-лесно да се насладите на ястия като това.
Зеленчукови пакети
Няколко пакета зеленчуци, с които ще се насладите на вашите срещи с приятели и семейство. Пълнежът е смес от зеленчуци с меко сирене.
- Асчен Хименес
- Тип рецепта: зеленчуци
- Калории: 200
- Порции: 8-10
- Време за подготовка: 50M
- Време за готвене: 25M
- Общо време: 1H 15M
Съставки
За крепове:
- 280 г мляко
- 150 г брашно
- 2 яйца
- Шипка сол
За пълнежа:
- 250 г тиквички, нарязани на малки кубчета
- 230 г морков, на кубчета
- 220 г патладжан, на кубчета
- 100 г рикота или извара
- 70 г див лук
- 40 г екстра върджин зехтин
- 20 г масло
- 10g сол
- Ароматни билки (мащерка, босилек ...) - по избор-.
- Малък лук или праз лук за връзване на пакетите
Подготовка
Ние смачкваме лука чрез програмиране 3 секунди, скорост 5.
Добавете олиото и маслото и запържете чрез програмиране 3 минути, 100º, скорост 1.
Сега добавете морковите и програмирайте 5 минути, температура на варомата, обратно на часовниковата стрелка, скорост на лъжицата.
Добавяме тиквичките, патладжана и солта. Ние програмираме 7 минути, температура на варомата, обратно на часовниковата стрелка, скорост на лъжицата. Две минути преди края на програмираното време добавяме ароматните билки.
Сега добавете изварата към чашата и разбъркайте с шпатулата.
В чистата чаша слагаме всички съставки на крепчетата и смесваме чрез програмиране 15 секунди, скорост 6. В незалепващ тиган, помагайки ни с малка тенджера, ги готвим, един по един.
Взимаме креп, поставяме върху него няколко супени лъжици пълнеж и го затваряме под формата на малки опаковки. За да го затворим, можем да използваме пресен лук или някои нишки праз. Правим същото с останалите крепове.