Списание FUCSIA

Забравяте ли да пиете вода редовно? Ядете ли повече, отколкото хидратирате? Понякога пристъпите на глад се предизвикват от погрешно интерпретирана жажда, която води до търсене на грешната закуска.

значение

Много пъти вярваме, че имаме пълен контрол над тялото си; ние обаче не сме толкова обучени, колкото си мислим, за да разберем неговите признаци. Например чувството за жажда често може да се тълкува като глад. Всъщност механизмът, който произвежда жажда в тялото, е толкова слаб, че според статистиката на Обсерваторията за хидратация и здраве на Испания, 37 процента от хората го объркват и смятат, че трябва да ядат нещо. Тези две усещания са толкова близки, че понякога даваме на тялото вода, когато в действителност е гладно, тъй като течността генерира обем и когато попадне в стомаха, намалява апетита. Чаша вода може да уталожи глада посред нощ в почти 100 процента от случаите, според проучване, проведено във Вашингтонския университет.

„Сигналите, които тялото ни дава, когато има нужда да ядем или хидратираме, са много сходни. Усещането за глад поражда слабост и гадене, устата пресъхва и слюноотделянето се повишава, когато човек мисли за храна. Когато се дехидратират, хората лесно се дразнят, чувстват се слаби, устните се цепят и устата изсъхва. Те са подобни симптоми и усещания, защото в края на краищата тялото не може конкретно да поиска твърди вещества или течности ”, обяснява Мария Паула Естела, диетолог, личен треньор и създател на персонализирания хранителен център Live Life Nutrition for The Soul.

Има обаче случаи, в които повече от въпрос на възприятие може да става въпрос за здравословното състояние на хората. Според Габриел Ниньо, лекар хомеопат от Пекинския университет, точно както тялото има сензори за въглехидрати, които се активират, когато нивата на кръвната захар спаднат и започнете да чувствате глад, има сензори, които следят хидратацията и могат да бъдат променени във функционирането му поради заболявания като диабет, който се характеризира с три симптома: необичайно увеличаване на жаждата, голямо желание за ядене и постоянно желание за уриниране. Ето защо тези, които страдат от този тип заболявания, са по-склонни да страдат от това объркване. Тези хора се затрудняват да идентифицират какво тялото наистина иска от тях, тъй като сензорите могат да изпращат едновременни стимули, напълно дезориентиращи реалната нужда. В тези случаи е препоръчително да проверявате нивата на захарта си ежегодно, за да сте в тон с тялото.

Диетологът Мария Паула Естела препоръчва да се поддържа добра хидратация и в двата случая, така че когато се появят тези симптоми, да е възможно ясно да се идентифицира, че това е глад, и между другото да се избегнат тези излишни килограми, като не се разбират точните признаци. Тялото се нуждае от постоянна хидратация. Ако са минали по-малко от четири часа от последния път, когато сте яли, въпросът най-вероятно е по-скоро жажда, отколкото глад.

Тялото ни се състои от висок процент вода, точно 70 процента. Можехме да живеем месеци без храна, но без капка вода щяхме да умрем след около седем дни. Водата е жизненоважна, защото е естествената охлаждаща течност на органите. В допълнение към вече известните му ползи като регулатор на правилното функциониране на бъбреците, метаболитните процеси и елиминирането на токсините, гарантира еластичността и мекотата на кожата, силните мускули и дори пряко влияе върху способността ни да помним и мислим, тъй като е отговорен и за ясен мозък, тъй като това е един от органите, които съдържат най-голямо количество вода.

През 2009 г. някои научни изследвания установиха, че 79 процента от американците страдат от хронична дехидратация. Може би този факт беше причината ползите от добрата хидратация да започнат да предизвикват загриженост сред диетолозите и експертите.

Заедно с целта да поддържат мъжете и жените по-хидратирани, се раждат приложения за контрол на хидратацията на тялото, които започнаха да се появяват в iTunes и дигиталните магазини на Google, за да ви помогнат да контролирате нивата на водата, от които се нуждаете всеки ден. човек според физическата му активност и му напомнете кога е време да стане и да отиде за питие.

Не става въпрос за обсебване от хидратацията или колко чаши вода пиете на ден, а за превръщането на хидратацията в навик, пийте течности, като сте наясно какво влиза в тялото, как му влияе и бъдете внимателни към алармите, които то изпраща, за да предупреждавате, че имате нужда от вода.

Повече или по-малко вода?

Традиционните хранителни режими препоръчват да се пият два литра вода на ден, приблизително обем от три търговски бутилки от 600 милилитра. Допълнителната и хомеопатична медицина обаче препоръчва определянето на количеството вода за пиене въз основа на особеностите на всяко тяло. Важното е да контролирате количеството, за да избегнете достигане на крайности, които могат да доведат до хиперхидратация. Д-р Ниньо казва, че е трябвало да лекува двама млади пациенти в нетрезво състояние, които при отчаян опит да отслабнат надхвърлят лимита на тази течност, която тялото им може да получи, и са пристигнали в болница в нетрезво състояние, което представлява загуба на съзнание, сериозни проблеми с кръвта, дерматологични и аритмия.

Ето защо, вместо да самостоятелно формулира количества вода, базирани на общите диапазони, д-р Ниньо препоръчва да придобиете навика да пиете вода през целия ден на малки глътки и да отчитате фактори като професия, средата, в която работим и характеристики на отказите на всеки организъм, за да се определи средната консумация на вода, от която се нуждае всеки.

Ако сте заседнал човек, който прекарва по-голямата част от времето пред компютъра, тялото ви се нуждае от по-малко хидратация, отколкото може да се наложи човек, който поддържа изобилна физическа активност. Излагането на слънце и високи температури за дълги часове предполага постоянна хидратация.

Въпреки това, електрическото лъчение, концентрирано на едно място, може да причини повече дехидратация, отколкото слънцето. Така че, ако работите в пространство, пълно с компютри, не забравяйте постоянно да държите термос с вода на бюрото си. Ако страдате от заболяване, свързано с бъбреците или стрес, трябва да рационализирате консумацията на вода, за да избегнете фатални последици при регулирането на тялото и да определите с личния си лекар количеството вода, което може да бъде погълнато на ден. Ядките като цяло и семената крадат част от водата на тялото, тъй като са силно дехидратирани храни. Следователно, ако спазвате диета с тези видове храни и високи порции протеин, тялото има тенденция да се дехидратира и да изисква повече вода.