Проверете всичко, което тези храни допринасят за тялото ви, и ги добавете към вашата диета.

тези

Сирене, мляко, кисело мляко ... знайте най-добрите млечни опции, които не трябва да липсват във вашата диета, избягвайте загубата на всички негови хранителни вещества и вкусния му вкус.

Млякото и неговите производни са много пълноценни храни, тъй като представляват отличен баланс между техните компоненти: мазнини, въглехидрати, протеини, витамини и минерали. Сега разбираме защо има някои млечни продукти, които не трябва да липсват във вашата диета.

Млечните продукти осигуряват витамин А, D и B, както и калций и фосфор в значителни количества.

Въпреки това, концентрацията на наситени мазнини в кремове, масла или някои сирена може да бъде много висока и вредна за сърдечно-съдовото здраве, тъй като повишава нивата на холестерола в кръвта.

Здравословни млечни продукти

На пазара има голямо разнообразие от млечни продукти, представяме ви някои хранителни и вкусни алтернативи за вашето меню. Пазете се от мазнини и захари!

    Обезмаслено или леко мляко
    Отличен вариант, тъй като включва всички компоненти на пълномаслено мляко без мазнини и холестерол. Загубата на мазнини също намалява хранителните му вещества, така че много марки ги обогатяват с витамини, фибри и минерали.

Това видео може да ви заинтересува

Знаеше ли…?

Млякото е идеално за деца поради високото си съдържание на калций и витамин D. Ако искате да го загреете, не го правете повече от 10 минути, тъй като при кипене може да загуби голяма част от основните си хранителни вещества.

Съвети за избор

  • Избягвайте ароматизираните млека, дори за деца, тъй като те обикновено съдържат много захар и изкуствени ароматизанти, които не осигуряват хранителни вещества.
  • Колкото по-жълто е сиренето или колкото по-силен е вкусът му, толкова по-високо е съдържанието на мазнини. Консумирайте умерено.
  • Избягвайте да включвате кашкавал „американски тип“ в сандвичи, тъй като съдържа много малко протеини и много мазнини; ето защо ниската му цена.
  • Избягвайте ароматизираното кисело мляко, тъй като съдържа повече добавки, овкусители и нишестета. Предпочитайте натурални и добавете пресни плодове по ваш вкус.
  • Потърсете млечни продукти, които съдържат високи нива на протеин, тъй като именно това ще храни клетките на тялото ви и ще им помогне да останат силни.

Д-р Джулия Салинас Дюкер,