Представете си, че когато отидете в супермаркета, за да купите някои поръчки, продуктите носят специално етикетиране в който бяхме информирани за километрите, които ще трябва да избягаме, за да изгорим например онази пица, която имаме в ръка.

избягате

Възниква ли същият ефект, за да знаете точните усилия, които би трябвало да положите, за да изгорите калории от определени храни? Явно знаейки колко ще трябва да избягате, за да изразходвате излишъка от тези калории има значение и много.

Бургерът Whopper има около 660 калории; за да изгорим този принос, ще трябва да пуснем няколко 9 километра приблизително; Е, според проучване, това е методът, който искате да започнете да следвате, за да информирате населението какво означава да се храните здравословно.

Според изследователи от Института за обществено здраве калориите, съдържащи се в нездравословни храни, като нездравословна храна или безалкохолни напитки, са незначителни данни "априори" за по-голямата част от населението, но това ново предложение за предупреждение на потребителя за физически упражнения, необходими за изгарянето на тези калории, изглежда доста разкриващо.

Според самата изследователка на това изследване, Сара Блейх:

"Хората не разбират съвсем какво означава содата да съдържа 250 калории. Това, което нашето проучване установи, е, че когато обяснявате калориите по по-лесен за разбиране начин, например колко километра ходене трябва да го изгорите, вие може да промени поведението на потребителите ".

"Ние вярваме, че етикетите, които показват информация за физическа активност, позволяват на хората да оценят по-добре предимствата и недостатъците на висококалоричните храни и следователно им влияят да вземат решения за по-нискокалорични храни. И ние смятаме, че етикетирането на храни по този начин може дори да има допълнителна полза от насърчаване на физическата активност ".

Винаги, когато се появят идеи или проекти, които да информират потребителите за голямото количество боклуци или бърза храна, които ядат, и по този начин да насърчат добрата диета, това е чудесна стъпка напред, особено ако изглежда, че има толкова голям ефект, колкото в този случай в бетон. Но за да извършим този тип етикетиране, трябва да разгледаме много променливи и вземат предвид различни аспекти в зависимост от всеки човек.

Тоест пол, възраст, метаболизъм, скорост, с която се изпълнява упражнението и т.н. всички тези променливи затрудняват поставянето на точна стойност това е валидно за всички (например километрите, които трябва да изминат), в етикета на храните, въпреки че е вярно, че може да ни даде приблизително, което би било валидно поне за насочвайте потребителя.

Няколко примера

За да можем всички да добием представа за какво говорим, ви предлагаме да разгледате някои примери, които сме поставили в тази таблица и които посочват физическото упражнение, което трябва да правим, в този случай ходене или бягане, за изгаряне на някои ястия.

Както вече коментирахме, тя ще варира в зависимост от параметрите, за които говорихме преди, следователно, за да направим тези примери, взехме човек от 70кило с умерено темпо на джогинг, около 8 км/ч.