Здравословна закуска, за да започнете деня с енергия
Приготвянето на добра закуска може да отнеме по-малко време от приготвянето на кафе

1.-Кефир с оризови люспи

Съставки
12-часова чаша кефир
Супена лъжица мед или тръстикова захар
Оризови люспи на вкус
Ябълка
Чаена лъжичка сусам

Как да приготвим кефир с оризови люспи
Първо разредете подсладителя и разбъркайте добре
Добавете останалите съставки
Оставете да си почине, докато оризовите люспи не останат

2.-Шейк от соево мляко

Съставки
1 чаша соево мляко
1 круша
1 ябълка
2 супени лъжици овесени люспи

Как да направите шейк от соево мляко
Накиснете овалените овесени ядки за една нощ
Поставете всички съставки в блендера и смесете фино

3.-Бадемово мляко с банан и канела

Съставки
1 чаша бадемово мляко
1 банан
Щипка смляна канела

Как да приготвим бадемово мляко с банан и канела
Толкова лесно, колкото да сложите всички съставки в блендер и да ги смесите

соево мляко

4. -Сандвич с домати и прясно сирене

Съставки
2 филийки пълнозърнест хляб
1 домат
150 гр. прясно сирене
1 супена лъжица необработен зехтин

5.-Крепчета със сметана и сладко

Закуска в неделя и празници
Съставки
За креповете
100 г брашно
2 яйца
1 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици олио
50 мл вода
100 мл мляко

Да попълня
Течна сметана за разбиване
Портокалов мармалад

Как се правят крепчета със сметана и конфитюр
Сложете брашното в купа
Добавете половината вода и млякото и разбъркайте добре
Добавете разбитите яйца и разбъркайте внимателно
Добавете останалата течност и завършете месенето, като разбърквате
Това тесто се оставя да почине около час
Тестото трябва да е течно
Сложете олиото в тиган
Вземете черпак от тестото и изсипете в тигана, когато маслото е горещо
Кафяв креп от двете страни
Попълнете
Разбийте сметаната и я смесете със сладкото
Добавете към всеки креп, тъй като сме лакоми

6.-варени плодове Македония

Съставки
1 ябълка
1 круша
50 cl. от вода
10 супени лъжици кисело мляко
3 дати

Как да приготвим варена плодова салата с кисело мляко
Нарежете ябълката и крушата на парчета и ги сложете на огъня в тенджера с водата
Покрийте и изчакайте водата да се консумира
Поставете в купа
Добавете киселото мляко
Нарежете фурмите на малки парченца и ги сложете отгоре

7.-Сусамови оризови сладки

Съставки
2 оризови торти
4 супени лъжици крем от сусам
1 чаена лъжичка мед

Смесете сусамовия крем с меда и сложете палачинките
Придружава се с запарка от чай ройбос

8. -Сладено мляко със сухари

Съставки
1 чаша мляко
1 супена лъжица разтворимо малцово или зърнено кафе
2 бисквити
Краве масло

    9.-Мюсли

    Съставки
    4 супени лъжици овесени люспи
    1 ябълка (или всякакъв вид плод, който не е кисел)
    5 или 6 бадема без кожа
    3 сушени сливи
    1 чаша мляко (или кисело мляко, кефир, ферментирало мляко ...)
    1 супена лъжица мед (или захар, стевия, сироп ...)

Как да приготвим мюслi
Ако имате малко време, идеалното е да накиснете овесените люспи, така че винаги да омекнат във вода
В био магазините можете да си купите готови мюсли
Поставете всички съставки в купа и разбъркайте
Тази закуска от швейцарски произход е енергийна бомба

10.-Смути с царевично нишесте с плодове

Съставки
3 супени лъжици царевично нишесте (сертифицирано био) трябва да бъдете внимателни с тези, получени от царевица, защото те могат да идват от трансгенни култури)
2 чаши бадемово или соево мляко
2 супени лъжици цяла тръстикова захар
Некисели плодове, ябълки, круши, праскови, банани

Как да направите този смути
Разредете царевичното нишесте в растителното мляко
Разредете захарта
Поставете на слаб огън, като разбърквате, докато се сгъсти, оставете да се охлади
Добавете плодовете на кубчета
Царевичното нишесте може да се приготви предната вечер.
Прекарайте през миксера, добавете растително мляко, докато има консистенция на смути