Понякога мислим, че ядем зърнена закуска той се отнася до тези на известни марки, които имат много захар или сол, но в действителност зърнените култури са група, принадлежаща към чинията за добро хранене, която много от нас трябва да консумират. Зърнените култури са от ядливите т.нар, интелигентна храна поради размера на хранителни вещества те съдържат, не само ви помагат да отслабнете, но и подобряват храносмилането и дори намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания или някои видове рак.
Друга полза от зърнените култури е, че някои са храна с много малко количества захари, соли и нямат мазнини или консерванти, тоест нямат много от съставките, които увеличават риска от състояния като хипертония или затлъстяване.
Много диетолози препоръчват да се ядат зърнени храни за закуска, най-важната храна за деня; това, защото те съдържат части от витамини, което се превръща в енергия, така че тялото да може да функционира през сутринта, когато се изчислява, ние правим максимално износване.
Когато избирате зърнени култури, най-добрата препоръка е да не купувате зърнени храни с шоколад или прекалено много мед, не, не става въпрос за неконсумиране на тези храни, но добра комбинация с друга група хранителни вещества води до по-добри ползи от простото получаване на големи количества захар, особено защото, когато се превърне в глюкоза, тя увеличава риска от диабет, особено при деца.
Вижте този топ От 10.mx донесе ви и разберете кои зърнени храни да консумирате, за да подобрите здравето си.
1. Киноа: Ако търсите съюзник за отслабване, тази зърнена култура трябва да се превърне в най-добрия ви приятел. Поради голямото си количество фибри помага за регулиране на храносмилането. Готви се като ориз и има страхотен вкус.
2. Царевица: Не е врагът, в който сте били накарани да вярвате; Това е една от зърнените култури, която има витамин В и фосфор. Той ви помага да регулирате чревната флора, а един от най-добрите начини за приготвянето му е в богатите старомодни пуканки, на котлона.
3. Кускус: Зърнена култура с ориенталска традиция, която може лесно да бъде закупена в магазините за дребно. Поради текстурата и вкуса си, можете да го придружавате с пиле и зеленчуци, но се опитайте да не го правите под формата на паста, тъй като това е рафинирана храна.
4. Цяла ръж: Чаша ръж осигурява само 100 калории и много, много фибри, които подпомагат функционирането на храносмилателната система. Най-хубавото е, че поради славата му можете да го намерите дори в ръжения хляб, който също е много богат.
5. Ечемик: Продуктът с произход на бирата, който в този случай може да помогне за контролиране на високия холестерол в кръвта. За предпочитане го купувайте бял и цял, тъй като има по-големи ползи, ако искате да запазите лошия холестерол встрани.
5. Елда: Въпреки че не е толкова известен, той ще бъде един от най-добрите ви съюзници, когато става въпрос за борба срещу заболявания на нервната система, защото съдържа магнезий, който помага за подобряване на паметта и успокояване на нервите.
7. Кафяв ориз: Тази зърнена култура е богат спътник на храната, така че вместо да правите червен или бял ориз, заменете я с кафяво пълнозърнест, което ще ви даде по-голям шанс да придобиете хранителните вещества, необходими на тялото.
8. Счупена пшеница: Не е много често да се консумира, но тъй като съдържа много фибри, това е от полза за храносмилането. Има слаб ядков вкус, който ще улесни храненето. Ако предпочитате да го готвите, най-добре е да го купите малък, така че да се готви по-бързо.
9. Овес: Считан за един от най-добрите в борбата срещу високия холестерол, той ви помага да получите по-добри нива на антиоксиданти и да оптимизирате състоянието на сърцето и артериите си, тъй като действа като средство за почистване на мазнини.
10. Пълна пшеница: Поради хранителните си качества пшеницата е една от храните, които осигуряват най-големи ползи за здравето, особено за тези, които страдат от диабет. Изберете го цял, защото ако е многозърнест или само пшеничен, вие намалявате нужните хранителни вещества.
- Зърнени храни здравословни рецепти с тези въглехидрати
- Защо пиенето на натурални сокове не е толкова добро за вас (и как да ги направите по-здравословни) - BBC
- Списък на храните с естествени пробиотици - Създаване на здраве - здравословни навици
- 5-те най-здравословни зърнени закуски
- Най-здравословните зърнени храни за вашата диета (въглехидрати ДА)