освен

Нова година и за вашата кожа: интензивна 14-дневна програма, за да я поглезите пълноценно

Споделете 18 рецепти, които освен че са здравословни и вкусни са наистина изненадващи за това колко лесно се приготвят

Абонирайте се за Джаред

Да се ​​грижим за себе си и да се научим да се храним здравословно е една от най-добрите новогодишни резолюции, които всеки може да направи (и една от най-често срещаните). Така че нека не се отказваме, преди да опитаме или немотивирани от коледните ексцесии. Здравословната и балансирана диета може не само да бъде много вкусна и привлекателна, но и да бъде лесна за приготвяне, ако знаете какви рецепти да следвате. За това по-долу сме подбрали разнообразие от ястия, които, освен здрави, те са истинско удоволствие за сетивата.

Пушено тофу със сос от манго

В азиатската кухня тофу консумира се като съставка извън заместителя на месото. Тази веганска рецепта за пушено тофу със сос от манго може да се хареса на всички, защото освен това е без глутен и без лактоза. За да стане пълноценно и засищащо ястие, може да се сервира с кафяв ориз, всяка друга неутрална гарнитура като кус-кус, просо, ечемик, пшеница, киноа, домашно картофено пюре. Или с пържени зеленчуци или печени зеленчуци.

Хек, скариди и мандарина ceviche

Това хек, скариди и мандарина ceviche е лека рецепта, идеална за предястия, мезета и изненадващи вечери. Сладкият вкус на мандарините, импрегнирани в рибата, е най-оригинален. Това е и лесна и много вкусна рецепта.

Свинско филе със сливи и ананас

Любителите на сладко-кисело месо с вкус ще харесат това свинско филе със сливи и ананас. Идеално е да придружавате варен ориз басмати. Месото е издълбано на филийки, придружаващи го с част от печените плодове, а лукът и течностите се прекарват през кашата, за да образуват гъст придружаващ сос.

Крем от гъби

Този домашен гъбен крем е една от онези леки рецепти, които с удоволствие се приготвят за аромата, с който ароматизира цялата къща и за вкусния резултат. Той служи като предястие за хранене и като единично ястие, ако е за вечеря. В допълнение, това е ястие, което Приготвя се за половин час и то нискокалоричен е.

Червена треска и тиквено къри

Това къри от червена треска и тиква е адаптирано към съставките, които имаме в нашите килери. Треската е звездата на много традиционни ястия, така че не пречи да опитате различна рецепта като тази, с екзотично докосване.

Египетска супа от червена леща

Супата от червена леща е много типично ястие за лъжица в Египет. Сервира се в купички с пресен магданоз или кориандър, хрупкави крутони и няколко печени черни или бели сусам. Освен това, с добър хляб под ръка, не е нужно много повече, за да се насладите успокояващо, засищащо и много здравословно ястие.

Доматен тартар с букет риба тон

Този доматен тартар с рилетка от риба тон е идеален за неочаквана закуска. За да се направи тази вкусна предястия, която, когато се постави в метален пръстен, е изключително професионална, са необходими малко повече от домат и консерва тон. Освен това, придружен с малко хубав препечен хляб, е невероятно.

Киноа, салата от печена тиква и нар

Тази салата от киноа, печена тиква и нар е много пълна рецепта. Също така е идеално да занесете готови в офиса и да се храните добре дори когато не сме вкъщи. Той също играе ролята на фантазия салата за начало, преди всичко, поставянето му в пръстен, което му придава по-авангардно докосване.

Сотирано свинско филе със зеленчуци и юфка с къри ориз

Запържените картофи, които съчетават всички основни хранителни вещества в една и съща рецепта, са най-доброто решение да се храните добре. Това задушено свинско бонфиле със зеленчуци и ориз юфка също е вдъхновено от Азия пълна, засищаща и никак не тежка. Не се нуждае от гарнитура от всякакъв вид.

Ролки от сардина с печени зеленчуци

Сардините са идеални за навиване върху тях и използване за пълненето им със зеленчуци. Тези печени вегетариански рулца от сардина се правят бързо и правят страхотно предястие или предястие. Също така е възможно да се направи по-пълноценно ястие с няколко рула на човек и страна от салата, картофи или ориз.

Печени чушки, пълнени с текстурирана соя

По това време на годината искате да включите фурната повече от всякога, така че е подходящо време да се възползвате от потенциала на печените зеленчуци. Тези текстурирани соеви пълнени печени чушки са много пълноценно и засищащо ястие Да придружава обикновена салата или да сервира до лек бульон или зеленчуков крем.

Туна а ла путанеска

Въпреки че sugo alla puttanesca е класически сос от италиански рецепти за паста, Този препарат се използва и за вкусна рецепта за риба тон, рибно ястие, което е вкусно с него. Характеризира се с интензивен вкус, подсилен от хамсията, с пикантни докосвания на чушката и контрасти на кисели краставички от каперсите и черните маслини, за които е направен сосът.

Тиква юфка уок със зеленчуци

Този зеленчуков уок с юфка от тиквички се яде ал денте и в момента. Това е лесен и здравословен препарат, който изисква само 20 минути. Освен това е вкусно придружено от леко препечен пита хляб и е чудесно за вечеря или като предястие по обяд.

Дорада а ла марсилия

Свежо и леко, то е перфектно ястие за летните дни и за по-студените времена. Марсийска платика с позлатена глава, независимо дали е типичен препарат за красивия френски град, е много здравословна рецепта, която да служи като основно или второ ястие. Като гарнитура е много добре да вкусите малко печени картофи или салата.

Портокалови пилешки гърди

Това ястие с оранжеви пилешки гърди е много лесно и идеално за използване на плодов сок. Пилешките гърди са бяло месо, което се приготвя за момент и тази рецепта оставя пилето сочно и изключително ароматно. Също така се комбинира чудесно с неутрална зърнена култура, като кус-кус или обикновен варен ориз.

Bonito Sorropotún

Това традиционно кантабрийско ястие, характерно за градчето Сан Висенте де ла Баркера, се приготвя традиционно без домат или пипер чоризо и постига своя тъмен цвят в бульона, като бракониера добре лука. Sorropotún е un автентична яхния на тези, които искат сега със спада на температурите и добра алтернатива на традиционното ястие от мармитако.

Карамелизирани свински шишчета с ананас

Тези ананасови карамелизирани свински кабоби се предлагат с вградените им плодове и зеленчуци и са карамелизирани. Въпреки че имат мощен и пикантен вкус благодарение на соса Sriracha, азиатски дресинг, базиран на ферментирал чили, който не оставя никой безразличен. Те могат да бъдат придружени от зелена салата или купичка с малко повече соев сос, смесен с нотка на Шрирача.

Доматено ризото

Това оригинално доматено ризото е обрат върху ориз с домат, както и много проста рецепта, която едва взима съставки отвъд ориз, домат, лук и пармезан. Ризотата са ястия, които са доста засищащи, така че е препоръчително да го сервирате като едно ястие.

Снимки | Витоник и Директно към небцето.

Споделете 18 рецепти, които освен че са здравословни и вкусни са наистина изненадващи за това колко лесно се приготвят