С настъпването на лятото високите температури изискват да се грижим за диетата си повече, отколкото по всяко друго време на годината.

рецепти

В KimBe сме се заели да ви помогнем да преминете през жегата по най-добрия възможен начин. Ето защо подготвихме този пост с 3 рецепти, базирани на леки храни като диня, пъпеш, морков или тиквички.

Ако искате да се изправите пред покачването на термометрите, като се храните здравословно, не пропускайте следните рецепти!

Диня сорбет

Съставки за 4 човека): Диня (500 г), вода (125 мл), захар (60 г), лимонов сок (2 супени лъжици) и щипка сол.

Разработване: В тенджера смесваме водата със захарта. След като започне да кипи, оставяме да минат 2 минути, сваляме го от огъня и го прехвърляме в друг съд, за да се охлади.

Почистваме динята, като премахваме кората и семената, смачкваме и смесваме заедно със захарната вода. Когато сме направили сместа, я слагаме във фризера, докато получим текстурата на сладоледа.

Салата от моркови и тиквички

Съставки за 4 човека): 3 тиквички, 5 моркови, олио, шери оцет и кубчета шунка.

Разработване: Тази рецепта е много проста. Измиваме тиквичките и ги нарязваме възможно най-тънко. Следваме същата процедура с морковите. След това добавете кубчетата шунка и подправете с олио и оцет от шери.

Cantaloupe Gazpacho

Съставки за 4 човека): Половин пъпеш, 1 скилидка чесън, половин лук, 1 звънец, 1 краставица, екстра върджин зехтин, сол и смлян бял пипер.

Разработване: Първата стъпка в приготвянето на пъпеш от гаспачо е да обелите и нарежете пъпеша, краставицата, лука и пипера. Ще премахнем сърцето от чесъна, за да предотвратим повторението му.

Ще представим всички съставки в контейнер и ще ги смажем добре. След като се смачкат, ще ги прекараме през цедката и ще добавим солта и белия пипер според нашите критерии. Препоръчваме да го оставите да почине за няколко минути и да го сервирате много студено.

В KimBe вярваме, че здравословното и леко хранене е важно, за да се чувствате добре както през лятото, така и през останалата част от годината. Надяваме се, че можете да се насладите на 3 леки рецепти, за да се погрижите за вашата диета през най-горещото време на годината.

В нашия блог ще продължим да споделяме всякакви съвети, свързани с храненето, за да ви помогнем да останете красиви и здрави. В същото време ви каним да споделите вашите летни рецепти и ако имате въпроси или искате повече информация за това как да водите по-здравословен живот, за да подобрите красотата по естествен начин, свържете се с нас без никакъв ангажимент!