Обикновено уникалната комбинация от мед и лимон се използва за облекчаване на състоянието на кашлица и грип или за прочистване на гърлото. Това е смес между сладко и киселина, която е много приятна на вкус.
Също така се използва локално за лечение на черни точки и намаляване на омазняването на кожата. Освен това има много други предимства от използването на мед и лимон.
Следните рецепти се възползват от предимствата на тези две съставки, за да генерират изискани ястия. Каним ви да ги изпробвате и между другото да се възползвате от техните предимства.
1. Меден лимонов дресинг
Съставки
- 1 супена лъжица мед (20 g).
- 6 супени лъжици зехтин (90 г).
- 3 супени лъжици лимонов сок (45 мл).
- Сол и черен пипер на вкус).
Подготовка
- Първо, смесете всички съставки в купа.
- Тогава, можете да използвате тази превръзкада се прилага за любимите ви салати.
- Това е толкова лесно и след по-малко от 10 минути ще имате здравословна превръзка.
2. Мини шишчета от пиле с мед и лимон
Съставки
За соса
- 1/4 чаша мед (45 г).
- Сок от 1 лимон (5 ml).
- 1/4 чаша соев сос (15 м).
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил (5 г).
За мини шишчетата
- 1 щипка пипер.
- 1 чаена лъжичка сол (5 g).
- 2 супени лъжици масло (30 g).
- 4 броя пръчка за шиш.
- 1/2 чаша камбрайски лук (110 г).
- 1 супена лъжица магданоз, нарязан на ситно (5 г).
- 1 пилешки гърди без кости, на кубчета (200 g).
Подготовка
- Първо, смесете всички съставки за соса в купа и разбъркайте, докато се смесят добре.
- Подправете пилешките кубчета със сол, а също и с черен пипер и след това нанесете малко от соса от мед и лимон.
- След това мариновайте в хладилника за 20 минути.
- Сглобете шишчетата, редуващи пилето с лука шамбре.
- Загрейте олиото в тиган и запържете гърдите равномерно, като ги покриете с повече сос, колкото е необходимо, до златисто кафяво.
- Накрая украсете вашите мини шишчета с накълцан магданоз.
3. Медени лимонени пилешки крилца
Съставки
- Сол на вкус).
- 1 кг пилешки крилца.
- Лимонов сок (145 ml).
- 10 чаени лъжички мед (200 г).
Подготовка
- Първо загрейте фурната до 180 ° C за 8-10 минути.
- След това поставете крилата в купа.
- Добавете щипка сол и оставете настрана.
- След това изцедете лимоните, добавете меда и разбъркайте равномерно.
- Добавете сместа от мед и лимон върху крилата и оставете да почине известно време.
- Поставете крилцата във фурната.
- И накрая, на всеки 15-20 минути добавете сместа от мед и лимон към крилата и завъртете за 45 минути. Сосът трябва да има желатинова консистенция.
4. пандишпан или торта с мед и лимон
Тази торта с мед и лимон е сочна и също много ароматна. Следвайте тези прости стъпки, за да се насладите на торта за приблизително 8 или 10 души.
Съставки
- 3 яйца (180 г).
- 1 пакетче мая (10 g).
- 250 г брашно (2 чаши).
- 2 супени лъжици захар (20 g).
- 120 мл мед (1/2 чаша).
- 150 мл мляко (1 1/4 чаша)
- 1/2 чаена лъжичка канела (8 g).
- Сок и кора от голям лимон.
- 120 мл зехтин (1 чаша масло).
Подготовка
- Първо загрейте фурната до 180 ° C
- След това разтопете малко меда в микровълновата фурна. Внимавайте да не прегреете. Наистина просто искаме да се втечни малко, за да стане по-управляем.
- Разбийте белтъците на твърд сняг.
- Смесете смесения мед с жълтъците, а също и захарта с пасатора, докато побелее.
- След това добавете млякото, канелата, сока, цедката и маслото и разбийте, докато съставките се интегрират добре.
- Добавете брашното и маята и разбъркайте много добре.
- Внимателно добавете белите в снежна точка, като избягвате да станат твърде ниски.
- Депозирайте сместа във форма и печете за 30-40 минути или докато кексът или пандишпанът се приготвят добре. Поставете клечка за зъби или нож, за да проверите.
- И накрая, ако искате, можете да поръсите с канела на прах и пудра захар.
5. Свинско с мед и лимон
По този повод днес ще приготвим няколко вкусни свински филета с нашата звездна смес.
Съставки
- 1 чаена лъжичка къри (5 g).
- 2 супени лъжици масло (30 g).
- 5 супени лъжици мед (100 g).
- 4 малки свински филета (300 g).
- 2 супени лъжици лимонов сок (22 ml).
Подготовка
- Първо загрейте фурната до 180 ° C.
- след това смесете меда, олиото, кърито и лимоновия сок в купа.
- Поставете филетата в източник и нанесете предишната смес.
- Тогава, мариновайте в хладилник за около 2 часа.
- Накрая поставете филетата във фурната за 1 час и от време на време поръсвайте със сместа от мед и лимон.
Надяваме се, че сте се насладили на тези рецепти. Продължете и ги пригответе, а също така се насладете на ползите, които медът и лимонът имат за вашето здраве. добър апетит!
- Arguiñano, K. (1996). 1069 Рецепти. Защитете/обсъдете.
- Ulloa, A., Mondragón Cortez, P. M., Rogelio, Q. F. B., Rodríguez, R., Juan, Q. F. B., Reséndiz Vázquez, A.,… Ulloa, R. (2010). Пчелен мед и неговото значение. Списание Източник. https://doi.org/10.1007/978-3-642-35125-9_6
- ИНАЕС. (2009). Пчелен мед. 17 март 2009 г.
- Bonté, F. и Desmoulière, A. (2013). Le honey: произход и състав. Actualites Pharmaceutiques. https://doi.org/10.1016/j.actpha.2013.10.004
Завършва Националния педагогически университет „Франсиско Мораза“n (2006). Професор по физика и химия в християнското двуезично училище Sunshine (Хондурас).
- 4 рецепти с черен чай за подобряване на кожата ви - По-добре със здравето
- 7 рецепти със сода за хляб, за да алкализирате тялото си - по-добре със здравето
- 7 ключови съвета за поддържане на кожата по-стегната след 40 - по-добре със здравето
- Храна Най-добрите диети за 2019 г., ако искате да отслабнете и да имате по-добро здраве
- 7 насоки, които трябва да вземете предвид, за да поддържате здравословна диета - По-добре със здравето