Цвеклото е една от най-популярните съставки както в традиционната, така и в модерната кухня. В последно време той също се превърна в много популярна храна в смутита и сокове, разбира се поради многобройните си свойства. Това са някои от тях.

супер

Цвеклото е една от най-популярните съставки както в традиционната, така и в модерната кухня. В последно време той също се превърна в много популярна храна в смутита и сокове, разбира се поради многобройните си свойства. Това са някои от тях.

1. Понижава кръвното налягане: Изпиването на чаша сок от цвекло е чудесен начин да намалите кръвното си налягане. Клиничните проучвания показват, че след поглъщане на сок от цвекло, систоличното кръвно налягане намалява с 4-5 точки, тъй като сокът от цвекло съдържа нитрати и това съединение помага за отпускане и разширяване на кръвоносните съдове.

две. Увеличете издръжливостта: отсега нататък, преди или след практикуване на спорт, ще помислите два пъти за пиене на вашата енергийна напитка, тъй като можете да я замените със сок от цвекло, по-естествен и с идентични свойства. Тестовете показват, че хората, които пият сок от цвекло преди тренировка, издържат 16% по-дълго. Не го ли очаквахте?

3. Предотвратява възпалениетоЦвеклото съдържа съединение от растение, наречено бетаин. Това хранително вещество предпазва клетките, протеините и ензимите от стреса в околната среда. Освен това предотвратява възпаленията, предпазвайки органите от болести, затова е здравословно да консумираме сок от цвекло, да се грижим за тялото си отвътре.

4. С високо съдържание на витамини, минерали и фибри: сокът от цвекло е богат източник на калий и манган. Тези хранителни вещества поддържат нервите и мускулите здрави (вниманието на спортистите). Тези хранителни вещества са полезни и за черния дроб, бъбреците, костите и панкреаса. Цвеклото също е богато на витамин В, което намалява риска от вродени дефекти. И накрая, сокът от цвекло също е богат на диетични фибри. Фибрите поддържат храносмилателния тракт и дебелото черво здрави. Освен това поддържа сърцето силно и предпазва от сърдечно-съдови заболявания.

5. Намалява риска от рак: В допълнение към горните предимства, сокът от цвекло е пълен с фитонутриенти. Тези съединения на растителна основа са това, което придава на сока от цвекло характерния пурпурен цвят. Фитонутриентите предпазват от рак. Различни изследвания показват, че пиенето на сок от цвекло намалява туморните образувания при лабораторни животни. Някои експерти също казват, че сокът от цвекло предпазва преди всичко от рак на панкреаса, гърдата и простатата.

Представете си сок от цвекло сега?

Открийте 5-те суперхрани, които трябва да включите в диетата си.