Актуализирано на 18 септември 2020 г., 08:39

трябва

Със своите множество хранителни вещества, тези суперхрани не само обогатяват диетата, но и балансират тялото. Открийте как да ги използвате в кухнята.

Този Андиански клубен се използва широко за него ободряваща сила и хормонален регулатор. Вероятно поради суровите условия, в които расте, той е адаптоген, полезен срещу стрес.

Може да се използва в сосове и дресинги, на тост с мед или в каквато и да е запарка. Придава сладко докосване на зеленчукови кремове и зеленчукови яхнии.

С растителни млечни предложения терапевтична алтернатива на кафето. С един от ядките, например, подсладени на вкус, получавате богато макукино.

Какао

The сурово какао непечен е една от най-хранителните суперхрани за ума и сърцето.

Той не е само един от основни естествени източници на магнезий и антиоксиданти, по-скоро осигурява вещества, свързани със способността да повишават настроението и да предизвикват състояния на творческа мисъл, съзнателно внимание и благополучие.

The какаови зърна Те са хрупкавите парчета, които образуват вътрешността на какаовите зърна. Те могат да се разпространяват в смути, мюсли или кисело мляко, да украсяват торти или да се ядат като лека закуска.

Пшенична трева

Е голям съюзник на прочистването и детоксикацията на тялото. Той алкализира, минерализира, богат е на витамини и има висока концентрация на хлорофил, което подобрява качеството на кръвта и следователно на всички тъкани.

Това повишава енергийните нива и жизнеността. Използването му прясно винаги е най-добрият вариант и все повече хора го отглеждат у дома, но неговата дехидратирана версия е най-лесната алтернатива за използване и поддържа страхотна сила.

Хранителна мая

За разлика от обикновените дрожди - странични продукти от пивоварната индустрия - тази мая се отглежда изрично за консумация на храна. Това влияе върху качеството му: има по-малко отпадъци и повече витамини и минерали, и има по-добър вкус.

Е отлична алтернатива на настърганото сирене за непоносимите към млечни продукти, тъй като ароматът му предизвиква пармезан.

Както добре подобрява вкуса на сосовете, супи или всяко ястие.

Годжи Бери

Ценени от хилядолетия на Изток, те са едни от най-големите повече защитни суперхрани срещу стареене.

Те са богати на витамини и минерали, които алкализират тялото, антиоксиданти, свързани с добро здраве на очите и имунната система, и микроелементи с противораков ефект.

В мюсли и шоколадови бонбони те са много вкусни. Както добре придават цвят на салатите, или изсушени, или рехидратирани с предварително накисване.

Кокосово масло

Състои се почти изцяло от качествени сурови наситени мазнини с тропически аромат. Помага за изграждането и възстановяването на клетъчните стени, поддържа здравословни нива на холестерола и помага за оптимизиране на ценните омега-3.

Може да се използва разпространява като алтернатива на маслото, в смутита или, например, добавяне на чаена лъжичка в чиния с ориз жасмин със зеленчуци за вкусно ястие в тайландски стил.

Семена от чиа

Омега-3, минерали и витамини изобилстват от тези малки семена. Гелът, който отделят при накисване, превръща всеки зеленчуков сок или напитка в прясна и лека каша, чудесно да се смесва със зърнени закуски, плодове и сушени плодове, плодове или други суперхрани.

Удобно е да ги смилате и консумирайте ги през деня за максимално усвояване на омега-3.