вашата

Въпреки огромното количество объркваща и противоречива информация, която залива света на храненето, основите са прости. Повечето хора биха се възползвали от консумацията на по-малко месо, млечни продукти, захар, нездравословна храна, алкохол, кофеин и тютюн и увеличаване на консумацията на вода, пълнозърнести храни и зеленчуци, особено зелени листни зеленчуци.

Яденето на хамбургер, бисквитка с шоколадов чипс или сладолед е добре в общия контекст на здравословното хранене. Понякога не е това, което ядете, а това, което ядете през повечето време.

Ето някои често срещани храни, които да ви дадат по-добро разбиране за въздействието им върху нашите тела..

  • ЗАХАР: Захарта е прост въглехидрат, който се среща естествено в храни като плодове, зърнени храни, боб и зеленчуци. Американската сърдечна асоциация например препоръчва жените да ограничат приема на захар до 6 чаени лъжички (25 грама) на ден, а мъжете до 9 чаени лъжички (36 грама) на ден.

    Когато не се обработва, захарта съдържа различни витамини, минерали, ензими и протеини. Рафинираната трапезна захар, наричана още захароза, не съдържа витамини, минерали и фибри и поради това изисква допълнителни усилия от организма да се смила. Вместо да осигури хранене на тялото, той увеличава дефицита и причинява хаос на нивата на кръвната захар, причинявайки умора, депресия, умора и изтощение. Захарта се квалифицира като пристрастяващо вещество, защото яденето дори на малко количество създава желание за повече и тъй като внезапното спиране на захарта причинява симптоми на отнемане като главоболие, промени в настроението, глад и умора.

    • МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ: Хората са единствените бозайници, които продължават да консумират мляко и в зряла възраст. Но ние не се нуждаем от млечни продукти. Нуждаем се от добър хранителен план.

    Здравите кости се нуждаят от калций, магнезий, фосфор, бор, мед, манган, цинк и много витамини. Твърде много калций без тези други витамини и минерали всъщност увеличава вероятността от фрактури. Яденето на добро количество зелени зеленчуци, пълнозърнести храни и морски зеленчуци може да осигури целия основен калций, необходим на човешкото тяло, без допълнителни негативни странични ефекти от млечните продукти.

    Ако сте загрижени за приема на калций, опитайте нашия коралов калций, който идва от естествени съставки.

    • МЕСО: Прекомерната консумация на месо е свързана с много видове хронични заболявания.

    Чрез целия си опит видяхме, че хората стават по-здрави, като добавят малки количества органично месо към диетата си. Но също така много запалени месоядци стават по-здрави, когато увеличат приема на зеленчуци.

    Нашата препоръка е да ядете месо няколко пъти седмично и да допълвате диетата си с други източници на протеини като яйца, боб и пълнозърнести храни. Ако ядете редовно месо, избирайте биологично месо, когато е възможно.

    • КАФЕ: Милиони хора започват дните си с чаша кафе и след това пият още една или три чаши през деня. Кафето представлява 75% от целия кофеин, консумиран всяка година, което прави кафето най-популярната напитка в света.

    Кофеинът е основната съставка; Казва се, че подобрява бдителността, концентрацията и умственото и физическо представяне. Но кафето има някои рискове за здравето. Той инхибира усвояването на основни минерали, като желязо, магнезий и цинк, както и витамин В. Много изследвания също свързват консумацията на кафе с повишен риск от спонтанни аборти, остеопороза и сърдечни заболявания.

    Кофеинът трябва да се отказва бавно. Отнемането на кофеин може да причини главоболие и промени в настроението.

    • НЕЗДРАВИ МАЗНИНИ: Вашето тяло се нуждае от мазнини, за да подхрани сърцето, мозъка, хормоните и всяка клетка. Мазнините също са полезни за здравето на кожата, косата и ноктите ви.

    Но когато ядете грешни видове мазнини, тялото ви няма способността да създава здрави клетки, което води до хранителни лишения. Може да имате наднормено тегло и недохранване, особено ако ядете химическа и изкуствена нездравословна храна.

    Изборът на здравословна порция мазнини всъщност може да ви помогне да отслабнете, да увеличите енергията си, да повишите имунитета си и да оптимизирате храносмилането. Дори наситените мазнини са необходими, за да поддържа тялото функциониране. Някои естествени източници на добри мазнини включват авокадо, зехтин, сурови орехи, сусам и конопени семена и студеноводни риби като сьомга, скумрия и риба тон.

    • СОЛ: През цялата история хората са използвали сол, за да подправят и запазят храната си. Натрият действа като електролит и помага за регулиране на клетъчната функция, докато хлоридът подпомага усвояването на калий и помага за регулирането на телесните течности. Здравните проблеми, свързани с прекомерната консумация на сол, произтичат от рафинирана, преработена сол, която се намира в готовите храни и готварската сол.

    Повечето медицински експерти са съгласни, че диетите с високо съдържание на натрий са основна причина за хипертония и прехипертония, като и двете значително увеличават риска от инфаркт или инсулт.

    • ШОКОЛАД: Шоколадът представлява редица сурови и преработени храни, които произхождат от какаовите зърна. Какаовите зърна имат силен горчив вкус. Какаото е богато на желязо, калций, калий, витамини А, В, С, D и Е. Също така може да осигури защита срещу рак, сърдечни заболявания и високо кръвно налягане. Изследванията показват лекарствената употреба на шоколад, който се използва предимно като средство за прилагане на лекарства. Но в търговския произведен шоколад няма много от тези естествени хранителни вещества.

    По-голямата част от шоколада, продаван в супермаркетите, съдържа големи количества добавена захар, транс-мазнини и консерванти.

    Препоръчително е да се намери био шоколад, с по-висок процент какао. В един все по-свит и стресиращ свят шоколадът осигурява на хората усещане за лекота, обширен комфорт и релаксация.

    Помислете за приемане на хранителен план, който отговаря на вашите нужди и който ви е удобен. Винаги Ви препоръчваме да говорите с Вашия лекар, за да научите как доброто хранене може да Ви помогне да водите по-добър и здравословен живот. Надяваме се тези съвети да ви помогнат да подобрите храненето си.