перфектно

Мазни и дебели храни? Тежки храносмилания? Ще ви дадем тези 7 правила за перфектно храносмилане.

Важно е да се въведе храна с нормална температура в стомаха, нито твърде гореща, нито твърде студена. Когато ядете студена храна или напитка с кубчета лед, например, това забавя храносмилането, което го прави по-бавно и по-тежко.

Но какви са правилата за добро храносмилане? Кои са нещата, които правят храната повече или по-малко смилаема?

Правило 1: Правилно готвене

Известен като „предварително храносмилане“. Неадекватното готвене може да промени свойствата на храната и да я направи калорична, тежка и несмилаема. Приготвяйки правилно храната, ние вече извършваме част от нейното превръщане в енергия, работа, която след това избягваме тялото.

Правило 2: Подправки

Използването на подправки при готвене е от съществено значение, за да направят ястията смилаеми и да ги предпазят от подуване. Всички вярват, че подправките служат само за придаване на вкус на ястията, но всъщност те имат изключителна сила: активират метаболизма, правейки всяко ястие по-смилаемо и подобрявайки елиминирането. Освен това всяка подправка има специфични качества и предимства.

Правило 3: Яжте спокойно

Мозъкът ни отнема около 20 минути, за да отдели хормона, който ни кара да се чувстваме сити. С други думи, ако ядем набързо, ще трябва да ядем повече храна и ще принудим тялото да извърши по-дълго храносмилане. Освен това, като дъвчем спокойно, вкусваме храната по-добре.

Правило 4: дъвчете добре

Дъвченето ни помага да направим храната по-смилаема и удължава живота на стомаха ни. Ако се научим да дъвчем правилно, ще се чувстваме по-малко подути. Основното правило е да се смила всяка хапка около 30 пъти, докато храната се намали до почти течност.

Правило 5: Не преяждайте

Яденето твърде много ни кара да остаряваме по-рано, е по-изтощително и ни кара да произвеждаме по-малко енергия. Важно е да зададете минимално време за хранене, ако сме прекалено припряни и не дъвчем, но също толкова важно е да определим максимално време, ако сме там на масата, за да ядем първата, втората, гарнитура и след това започваме да търсим наоколо за друго нещо.

Правило 6: вода преди или след.

Течностите възпрепятстват нормалния процес на слюноотделяне, който се случва при дъвчене, така че е по-добре преди или след хранене.

Правило 7: Цели храни

От съществено значение за доброто храносмилане и за общото здраве на организма. Може да ни струва малко да ги въведем в обичайната си диета, поради вкуса или структурата им, но разбира се стомахът ви ще ви благодари.

Не го приемайте по номинал

Не е нужно да го приемате по номинал, но ако трябва да знаете, че правилното хранене може да ви помогне и да носи със себе си множество ползи за тялото ви. Не забравяйте, че съветите, които ви давам, всяко тяло го усвоява по по-добър или по-лош начин, всяко тяло е свят и яде храна по много различен начин.