Чували ли сте някога за ползите от консумацията на супена лъжица ябълков оцет? Ако не, трябва да знаете това тази течност се използва за много повече от превръзка салати .

Този път искаме да поговорим с вас за ползите от консумацията на супена лъжица ябълков оцет на ден.

Обърнете внимание и се пригответе да включите тази напитка в ежедневието си.

Приготвяне на ябълков оцет

Оцетът се получава чрез дълъг процес на ферментация на някои въглехидрати като грозде, картофи, кокос, цвекло и ябълки.

Това е бавен и дълъг процес, при който се търси поддържане на биоактивни компоненти като оцетна киселина, галова киселина, катехин, епикатехин или кофеинова киселина, наред с други.

Целта на горното е да се гарантира, че ябълковият оцет има антиоксидантни и антимикробни качества .

  • Когато времето на ферментация е дълго, оцетът развива нещо подобно на „паяжина“, което му придава облачен вид.
  • Това обаче показва, че е с по-добро качество. това е идеалното състояние на ябълковия оцет за консумация.

Нормалното нещо обаче е, че се филтрира и пастьоризира, така че да изглежда така кристално, какъвто обикновено виждаме в оцета, който купуваме в супермаркета.

1. Ябълковият оцет е алкализираща напитка

Това означава, че е така идеален за намаляване на киселинността на организма и по този начин благоприятства по-доброто състояние на общото здраве. Това се посочва в това проучване, проведено от Университета на Алберта (Канада).

Не забравяйте, че диетата с високо съдържание на мазнини, сол и подобни храни може да направи рН на тялото ви кисела, идеална за разпространението на вредни микроорганизми.

2. Помага за храносмилането

консумацията

Смята се, че консумирането на супена лъжица ябълков оцет успокоява и облекчава симптомите на бавно или тежко храносмилане, метеоризъм и подуване на корема. Това също би намалило усещането за киселини и киселини.

Няма обаче научни доказателства в подкрепа на тази твърдяна способност.

3. За диабет

Оцетната киселина в оцета помага за понижаване на нивата на кръвната захар, като предотвратява пълното усвояване на сложни въглехидрати. Това се посочва в това проучване, проведено от Американската диабетна асоциация.

  • С консумацията на супена лъжица ябълков оцет ензимите, отговорни за разграждането на хидратите, се инактивират.
  • А) Да, предотвратява натрупването наглюкозав кръв и се образуват скокове на глюкоза в кръвта.

4. Предотвратява сърдечно-съдови заболявания

Според това проучване, проведено от университета в Талка (Чили), компонентите на ябълката инхибират окисляването на лошия холестерол (LDL) което води до по-добро сърдечно-съдово здраве.

Няма обаче научни доказателства, които да твърдят, че ябълковият оцет като продукт може да осигури същите ползи.

Ако Вашият лекар Ви е казал, че нивата на холестерола Ви са твърде високи, елиминирайте храни с високо съдържание на мазнини и опитайте да консумирате супена лъжица ябълков оцет на ден.

5. Намалява назалната конгестия

Антибиотичният ефект на ябълковия оцет помага за намаляване слуз и позволява синусите да бъдат чисти и по-малко претоварени.

  • Ако не искате да консумирате супена лъжица всеки ден, трябва да опитате това лекарство поне когато имате грип.
  • Общото е, че с 10 дни, през които го приемате, е достатъчно да отстраните проблема.

Освен това, ако вече имате проблеми с възпалено и възпалено гърло, ябълковият оцет също ще намали и премахне дискомфорта, тъй като според това проучване от Малайзийския институт за научни изследвания и развитие на селското стопанство, той е противовъзпалителен.

6. Насърчава ли обновяването на чревната флора?

Не се препоръчва да се приема в случай на запек, тъй като според това изследване, проведено от университета Konkuk (Корея), няма достатъчно доказателства в подкрепа на употребата му.

7. Бъбреците детоксикират ли се?

Страдали ли сте от бъбречни инфекции или камъните са започнали да представляват проблем? В такъв случай те със сигурност са ви препоръчали да консумирате супена лъжица ябълков оцет сутрин.

въпреки това, няма научни доказателства, които да го подкрепят, затова е по-добре да следвате препоръките на Вашия лекар и да пиете достатъчно естествена вода.

Ако искате да консумирате плодова вода, уверете се, че тя не съдържа подсладители. Също така премахнете цялата сол от вашата диета за няколко седмици .

8. Подпомага отслабването

В комбинация със здравословна диета и упражнения, Приемането на две супени лъжици от този оцет ще насърчи изгарянето на мазнини, както е посочено в предишното проучване, проведено от Малайзийския институт за научни изследвания и развитие на земеделието.

Как да консумираме ябълков оцет?

Има два начина за приготвяне и пиене на ябълков оцет. Най-лесно е да вземете лъжицата оцет сама.
Ако вкусът изглежда много силен, друг вариант е да смесите супена лъжица оцет с чаша вода, студена или топла.