ориз

Преглеждаме някои от най-важните ползи за здравето на ориза, основен елемент в много кулинарни култури като азиатската кухня и който е втората най-произвеждана зърнена култура в света след царевицата.

Въпреки че двете му основни категории са кафяв ориз и бял ориз и най-известните видове са див, червен или басмати, по цялата планета има поне 80 000 разновидности на това растение, които са проучени и съхранявани в Международния институт за изследване на ориза (IRRI), разположен във Филипините. Ако всеки ден опитвате нов сорт ориз, ще отнеме 219 години, за да ги опитате всички.

5 храни, за да поддържате сърцето си здраво

Вземете един или няколко, важното е, че ползите от ориза за вашето здраве са многобройни: кожата, червата, кръвта, метаболизма, енергийните нива, кръвното налягане, храносмилането или имунната система Те ще ви благодарят за редовната им консумация, често срещана в кухните по целия свят, особено в Латинска Америка и Азия.