получена

В ориенталски традиции, концепцията за Здраве Той има значение, много подобно на това, което имаме, само че има добавено вътрешно мистично или духовно докосване, което изглежда ни липсва тук. The емпирична наука е поела изцяло в Западния свят, докато в Източния все още има определени дисциплини, които разбират това за да бъде човек здрав, или по-скоро, за да не се разболява, също е необходимо да се грижи за духа, отвъд лекарства и конкретни тестове. Това е аюрведична диета.

От Индия, където това е един от най-популярните начини за поддържане на добро здраве, аюрведа буквално означава „знание за живота“ на санскрит и това е древна традиция, при която тялото и умът се обединяват в перфектен баланс, за да ги поддържат здрави по всякакъв начин и да могат не само да лекуват, но и да всички предотвратяват всеки проблем, който имаме, чрез правилна диета, а също и някои физически упражнения, особено йога, което, както вече знаем, изчиства както тялото, така и ума и е много популярно в този тип традиция.

Аюрведа: Традиционна индийска лечебна система

The аюрведична система е роден преди повече от три хиляди години в Индия, считан за форма на лечение, на която се основава добра диета и упражнения, като перфектната комбинация от тяло и душа. В тази традиция, трябва да се полагат грижи и за ума, и за тялото, за да се избегнат болести, И двете са еднакво важни, когато става въпрос за избягване на подобни проблеми. Всичко е свързано и макар да се храним добре и да спортуваме, ако не се грижим за мислите си, ако умът ни не е в добра форма, сме по-склонни да се разболяваме. Ето защо Аюрведа обръща много внимание и на всичко психологическо и духовно.

Елементарни характеристики на диетата

В тази традиция откриваме различни типове тяло, чрез обединяване на до пет елемента, които в крайна сметка образуват лична доша. Според нашата доша, тоест нашата конституция, трябва да ядем някои храни или други, за да бъдем в хармония със собственото си тяло и с ума и мисълта си. Най-важното е да се разбере че в рамките на тази диета зеленчуците играят важна роля, тъй като се счита, че те са тези, които успяват да балансират тялото ни, предлагайки ни решение за някои проблеми и други, в зависимост от злото, което имаме, или това, което искаме да избегнем, разбира се.

Аюрведични типове тяло

Във вътрешността на аюрведическа традиция открихме пет различни елемента: земя, вода, огън, въздух и етер. Комбинацията от две от тях поражда дошите, които приличат на конституцията на всеки един от нас. Има три различни доши: ​​Pitta, Vata и Kapha. Тези три доши могат да бъдат във всеки един от нас, в по-голяма или по-малка степен, в зависимост от момента. Намерението на диетата е да постигне възможно най-съвършения баланс между трите, за да се радва на непоклатимо здраве, комбиниране на всяка от спецификациите на дошите по всяко време, така че тялото и умът ни да са винаги силни и готови да се защитят.

Аюрведични диетични храни

Както вече видяхме, всеки има своята доминантна доша, онова, с което се ражда и което кара другите елементарни енергии около него да се въртят в орбита. Според нашата доша, ще има някои храни, по-добри от други, които да приемате. Вярно е обаче, че има много общи за цялостната аюрведична диета. The зеленчуци и зеленчуци, от аспержи до репички, до сладка ряпа, картофи, краставици или варен чесън, те са незаменими в повечето доши. Нито забравят плодове, като банан, нектарин или пъпеш и същото важи и за месо и зърнени храни, много често в Индия, като пиле, ориз или пуйка. The чайове, По чисто ориенталска традиция те също са от съществено значение в аюрведичната диета.

Препоръки за започване на тази диета

Преди да започнете тази диета, човек трябва да е наясно какво иска да постигне. Разбира се, че ще служи на отслабнете, ако го приемем сериозно, но Аюрведа не е просто нещо, което ни позволява да сваляме килограми и това е, но много повече. Това е като начин на живот, повече от самата диетаí. Това е начинът, по който разбираме здравето, по който търсим пълния си баланс между тялото и ума, включително разбира се Храната като основен стълб на здравето, но без да забравяме упражненията и нашето психическо и духовно здраве, също толкова важно, колкото всичко изложено преди това.