По повече или по-малко популярен начин, който знаем. Смяната на сезона носи промени в нашия организъм. Ето защо говорим например за пролетна астения. Атмосферните промени влияят върху нашето тяло и че Аюрведа винаги присъства много. Ето защо той предоставя поредица от правила за хранене, които да се спазват през всеки от сезоните на годината.
Това, което ни учи Аюрведа е, че трябва да адаптираме диетата си, обичаите си, поведението и режима си към всеки от сезоните. Ако не го направим, ще претърпим дисбаланс, който в крайна сметка ще повлияе на здравето ни в по-голяма или по-малка степен. Дисбалансът в диетата ни може да причини например, че когато дойде пролетта, изпитваме чувство на мързел или страдаме от алергии, настинки, задръствания, грип и т.н.
В тази статия за Magic India ще дадем поредица от съвети за аюрведично хранене през пролетта.
По принцип пролетта е време на обновление. След зимната летаргия животът процъфтява и пулсът му сякаш ускорява. Но не винаги пристигаме по най-балансирания и подходящ начин в този момент на обновление. Ето защо изпитваме такъв вид умора и мързел. Ето защо страдаме от известната пролетна астения. Диагнозата на Аюрведа по отношение на това усещане е ясна: ако страдаме от пролетна астения или страдаме от настинки, излишна слуз, тежест в крайниците, тъпота и т.н., това е така, защото страдаме от излишък на Кафа.
Есента и особено зимата ни накараха да ядем повече, отколкото трябва. Това е нашата естествена тенденция да се борим със студената среда: по-големи ястия, по-мощни ястия, по-калорични ястия. Този тип диета ще ни накара да натрупаме повече токсини (ама) от препоръчаното. През пролетта ще дойде време да дадем на тялото ни шанс да се детоксикира, да се отърве от раницата на всички онези токсини, които са се натрупвали.
Основната цел на аюрведична храна през пролетта балансира Капха. Чрез стабилизиране на Капха ще можем да се чувстваме спокойни, силни и стабилни. За да постигнем това, трябва да подсилим агни или храносмилателния огън и да поддържаме лека, топла или топла диета, с пресни плодове или зеленчуци и в която преобладават горчиви, пикантни и стягащи вкусове. Напротив, трябва да избягваме сладки, студени и киселинни вкусове, ако искаме да поддържаме добро аюрведична диета през пролетта.
Аюрведични храни за пролетта
Как този съвет се превръща в конкретно действие? Какво трябва да направим, за да поддържаме коректност аюрведична храна през пролетта? Следвайте следните съвети:
A ястие, което Аюрведа препоръчва за пролетта това е кичади. Направен от ориз басмати и мунгдал и облечен със зеленчуци и подправки, китчади подпомага храносмилането и силните агни, като същевременно помага за детоксикация.
Аюрведични съчетания за пролетта
Заедно с тези съвети от аюрведична храна за пролетта Трябва да вземем предвид и поредица от съвети за поведенчески процедури, които трябва да ни помогнат да се чувстваме по-добре през пролетта.
Първият от тези съвети се отнася до часовете ни за сън. Аюрведа препоръчва както лягане, така и ставане рано през пролетта. Идеалното е да ставате призори и най-вече да избягвате да спите през деня. Аюрведа не препоръчва дременето през пролетта. Ако се появи пристъп на сънливост, най-добре е да се разходите.
Аюрведа също препоръчва да останете физически активни през пролетта. Упражненията навън винаги са добри, но особено през пролетта. Заседналият начин на живот ще служи само за увеличаване на точно тази доша, Капха, която искаме да балансираме.
Друг от Аюрведа съвети за пролетта това е свързано с активирането на нашата циркулация. Как можем да активираме циркулацията си, докато например се къпем? По два начина. Или да правите енергични масажи върху тялото си с помощта на естествена ръкавица от конски косми преди душ или да използвате сапун от лавандула или евкалипт по време на душа.
Аюрведа винаги е подчертавала важността на практикуването на йога. Прави го и когато дава съвети да се чувстваш добре през пролетта. Аюрведа препоръчва да се извършват минимум осем поздрава на слънце на ден. В комбинация с практиката на йога, медитацията (особено тази, в която се скандират мантри) също ще служи за постигане на основната цел на Аюрведа през пролетта: баланс Kapha.
Аюрведа, която обръща внимание на всички детайли от живота, също ни казва как трябва да се обличаме през пролетта: носейки ярки цветове, пълни с енергия като жълто, оранжево и червено.
Сега, когато имаме пролет тук, Аюрведа ни показва начина да се чувстваме добре физически и психически.