grupo

Laila кале

Току-що навлязохме в сезона на годината, от който се вълнуваме най-много. Отмина студената зима, дните стават по-дълги, температурата става все по-приятна, пейзажите променят безводността си за експлозия от цветове и също така, ACHIS! Алергиите.

Беше прекалено красиво, за да бъде толкова перфектно, но с идването на пролетта алергиите се превръщат в патологията, която населението страда най-много. Състояние, което се увеличава тревожно всяка година по света, изчислявайки, че 40% от хората са засегнати.

Но не всичко е лоша новина, скъпи читатели. Този дисбаланс може да се подобри и облекчи с подходяща диета, но за това първо трябва да се разбере неговият произход

Какво е алергия?

Алергията е преувеличена реакция на имунната система към вещества, които тялото ни смята за чужди и въпреки че не са вредни, защитните сили действат срещу тях. Този отговор не страда от всички хора, само от тези, които имат свръхчувствителна защитна система, която открива опасни вещества, когато в действителност те не са.

Когато тялото на този тип хора открие предполагаемата агресия, тялото им освобождава хистамин, хормон, който има различни функции и един от тях е отговорен за симптомите на алергии: възпаление, слуз, кихане и сърбеж.

Различни видове алергии

Не всички алергии са еднакви, основната разлика се крие в произхода на тяхната причина. Сезонните алергии, като пролетни алергии, се появяват поради различните видове полени, които се суспендират в околната среда. Това, когато се вдишва от хората с имунна система, свръхчувствителна към него, страдат от реакцията. Но има и други видове и причини.

Храната, например, се предизвиква от приема на конкретна храна, сред онези, които се открояват най-много със своя незабавен и агресивен отговор, които откриваме: черупчести, ядки или сусам. Има и хора, които страдат от алергични реакции към определени видове лекарства, към ухапвания от насекоми или други животни, като медузи и дори до контакт с определени животни, като кучета или котки.

Не бъркайте алергиите с непоносимостта. Последните се проявяват по много по-мек начин, причинявайки дискомфорт, но без да включват процес на освобождаване на хистамин.

Как се проявяват?

Алергиите се проявяват по различни начини, които могат да се появят едновременно, като включват различни органи (кожа, дихателни пътища, храносмилателния тракт, лигавиците и др.) И образуват генерализирана картина на симптомите, малко или много веднага след излагане на даден компонент.

Реакциите често са повече или по-малко леки, дори просто досадни, като обрив, но други могат да бъдат много по-интензивни, превръщайки се в спешна медицинска помощ поради своята тежест.

Най-опасните прояви са Отокът на глотиса, който представлява запушване на горния отвор на ларинкса, през който навлиза въздухът, пречи му да влезе, или какво е същото, предотвратяване на дишането и ако тази криза не се обърне навреме това може да доведе до анафилактичен шок, който е генерализиран системен отказ, причиняващ смърт в рамките на минути.

Помогнете на тялото ни чрез храна

Фокусирайки се върху времето, в което сме, можем да помогнем на тялото си да премине през този сезон по много по-поносим и стабилен начин, ако страдаме от пролетни алергии.

Една от най-добрите превантивни терапии е да се подобрят защитните сили на тялото ни. Но как? Просто, подобряване на нашата диета.

От една страна, избягване на храни, които отслабват имунната ни система. Намалете консумацията на млечни продукти и млечни продукти, тъй като казеинът в млякото води до увеличаване на нашата слуз, независимо дали сме алергични или не. Избягвайте консумацията на предварително приготвени и преработени храни, които съдържат прекалено много, консерванти и добавки и тяхното хранително качество е много лошо в сравнение с пресните храни и се освобождавате от рафинирани продукти като захар или брашна, ние ще направим страхотна стъпка към нашето благосъстояние.

От друга страна, ще увеличим храните, които ще спомогнат за укрепване на имунната система на нашия организъм. Яденето на повече семена и ядки, тъй като е: богато на цинк, манган и мед, основно ще подобри имунната ни система. Увеличете консумацията на пълнозърнести храни, тъй като те също са богати на цинк, както и на бобови растения, които освен че имат този минерал, са богати на желязо и витамини от група В. Зелените листни зеленчуци също са силно показани, тъй като те са богат на витамин С и антиоксиданти, както и на портокалови зеленчуци, тъй като те са в бета-каротин.

Гъбите са други мощни съюзници, особено Шиитаке, които можете да добавите към много от вашите ястия: супи, сотирани, като гарнитура или с тестени изделия. И разбира се, качествените ферментирали. Тъй като трябва да намалим консумацията на млечни продукти, трябва да снабдим тялото си с други източници на пробиотици, като Мисо или кисело зеле. Пробиотиците са живи микроорганизми, чието най-забележително действие е, взети в достатъчно количество и редовно, спомагат за регенерирането и поддържането на баланса на чревната флора, основен в имунната система и също влияе на нервната система.

Консумирането на повече биологични храни, без повече пестициди и нитрати, са други действия, които ще допринесат за битката срещу алергиите.

Но в допълнение към всичко това, ние също ще помогнем изключително много на тялото си, ако избягваме храни, богати на хистамин и напротив, увеличаваме консумацията на храни с естествени антихистаминови свойства.

Богати на хистамин храни

Ако сте алергични по това време, опитайте се да избягвате или намалявате консумацията на алкохол и не злоупотребявайте с пушени храни като колбаси или сьомга. Шоколадът, по-точно какаото или ядките, също трябва да са във вашия фокус за един сезон, тъй като те са мощни освобождаващи хистамин. Избягвайте плодове като: ананас, папая и ягоди. И накрая, отново сочейки към преработените и ултрапреработени, тъй като в допълнение към тяхното ниско и лошо качество на хранителни вещества, добавките, които те съдържат, са освободители на хистамин.

Естествени антихистаминови храни

Зеленият чай поради значителния си принос на кверцетин и катехини, две вещества с мощно антиоксидантно действие, естествено намалява отделянето на хистамин, считан за един от най-добрите естествени антихистамини, в допълнение към други свойства, които са еднакво полезни за организма.

Запарката от коприва е друго от естествените средства за контрол на симптомите на сезонните алергии много бързо. Това е така, защото има свойството да намалява присъствието на алергени в дихателните пътища и успокоява задръстванията. Непогрешимо напълно натурално лекарство. Работата е в инфузиите. Чай Ройбос също е антихистаминова напитка, която спира задръстванията, както и усещането за парене или сърбеж в гърлото.

Облечете салатите или зеленчуковите ястия с малко ябълков оцет. Тази проста и евтина кулинарна съставка, която ще намерите във всеки супермаркет, има противовъзпалителни и антихистаминови вещества, които ефективно се борят с дискомфорта, свързан със сезонните алергии, подобрявайки дразненето на дихателните пътища.

Помагайки на тялото си с тези прости съвети, вече няма да е необходимо да приемате толкова много антихистамини под формата на лекарства или дори да ги потискате, като по този начин избягвате основните им странични ефекти, като: запек, умора, задържане на течности, повишен апетит или сънливост, защото естествено винаги можем да направим много за здравето си.