Той е определен от Националната академия на науките на САЩ като „най-добрата храна от растителен произход за консумация от човека“
Това е зърно с произход от Андските планини, което вече е култивирано от древните цивилизации на ацтеките и инките. Беше високо ценена и широко консумирана храна. Местните жители му приписвали ободряващи и афродизиачни свойства. В момента отглеждането му се е разпространило в останалата част от континента Южна Америка и страни като Индия. Това псевдозърно се счита за суперхрана. Поради своите свойства, амарантът е определен от Националната академия на науките на САЩ като "Най-добрата храна от растителен произход за консумация от човека".
НАСА го избра заедно с киноа, за да подобри диетата на астронавтите. Според ФАО, амарант Консумира се както като зеленчук, така и като зърнена култура. Листата на амаранта обикновено се събират пресни за използване в салати или бланширани, приготвени на пара, варени, пържени в олио и смесени с месо, риба, семена от тиквички, фъстъци (фъстъци) или палмово масло. Някои смятат това растение за ресурс в борбата срещу недохранването и бедността.
Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства
Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства
Това е зърно с произход от Андските планини, което вече е култивирано от древните цивилизации на ацтеките и инките. Беше високо ценена и широко консумирана храна. Местните жители му приписвали ободряващи и афродизиачни свойства. В момента отглеждането му се е разпространило в останалата част от континента Южна Америка и страни като Индия. Това псевдозърно се счита за суперхрана. Поради своите свойства, амарантът е определен от Националната академия на науките на САЩ като "Най-добрата храна от растителен произход за консумация от човека".
НАСА го избра заедно с киноа, за да подобри диетата на астронавтите. Според ФАО, амарант Консумира се както като зеленчук, така и като зърнена култура. Листата на амаранта обикновено се събират пресни за употреба в салати или бланширани, приготвени на пара, варени, пържени в масло и смесени с месо, риба, семена от тиквички, фъстъци или палмово масло. Някои смятат това растение за ресурс в борбата срещу недохранването и бедността.
- Приключения в Малазия (I); Дневник на МАМИфера
- Ключове за етикетиране, които да ни помогнат да се храним здравословно - Diario de Gastronomía
- ХРАНА - Лимонената трева е вкусна и; много питателен Listín Diario
- 10 храни, които ядете ежедневно с излишък от натриев TN
- 10 храни, богати на колаген, които да се грижат за костите и кожата - Diario Primicia