масло

Тъмните и интензивни барове с фъстъчено масло са кето и ниско съдържание на въглехидрати. Лесна рецепта без печене, тези барове са без глутен и са направени без пълнозърнести бисквитки.

Абсолютно обожавам тези здравословни кето фъстъчени барове! Те са шоколадови, интензивни и прекрасни. Те съчетават две от любимите ми храни: кремообразно фъстъчено масло и много тъмен шоколад.

Има нещо пристрастяващо във фъстъченото масло. А в комбинация с тъмен шоколад е още по-опасно. Но тези невероятни пръчици с фъстъчено масло са толкова удовлетворяващи, че малко отива много. Съпругът ми и аз се наслаждавахме на площад всяка вечер след вечеря, с нашето кафе, като хапвахме, наслаждавахме се, удължавахме удоволствието.

Как да си направим кето кюлчета с фъстъчено масло

Превъртете надолу до картата с рецепти за подробни инструкции. Това е рецепта без печене. Много лесно. И тези барове с фъстъчено масло са направени без крекери Греъм. Вместо това използвам бадемово брашно.

Така че за долния слой смесвате бадемово брашно, масло, фъстъчено масло и мед или течен подсладител с ниско съдържание на въглехидрати. След това за горния слой разтопете шоколада и маслото и разнесете върху долния слой.

Ако не искате да използвате заместителя на меда, не се колебайте да експериментирате с други подсладители. Въпреки това не съм опитвал тази рецепта с други подсладители, така че не знам какво би и какво не би дало резултат.

Но това здравословна рецепта ли е?

Тези барове с фъстъчено масло са десерт със сладък вкус и като такива не бива да изместват други, по-питателни храни във вашата диета. Но що се отнася до десертите, мисля, че това е добър вариант. Бадемите и тъмният шоколад са много здравословни. Маслото е безвредно за повечето здрави хора.

А фъстъченото масло не е толкова токсично, колкото мислят някои. В резултат на това се наблюдава общо кумулативно намаляване на концентрацията на афлатоксин с 89% по време на процеса на производство на фъстъчено масло.

Вярно е, че фъстъченото масло не е палео. Трябва да призная, че фъстъченото масло е една от причините никога да не мога да се подложа на строга палео диета. Е, това и сирене. 🙂

Още рецепти с фъстъчено масло, на които бихте могли да се насладите

Говорейки за фъстъчено масло, определено трябва да опитате този невероятен кето фъстъчено масло. Чудесно е. А тези трюфели от кето фъстъчено масло са може би твърде добри! Те са толкова богати и шоколадови.

Шоколадови блокчета с фъстъчено масло

Шоколадовите блокчета с тъмно интензивно фъстъчено масло са кето и ниско съдържание на въглехидрати. Лесна рецепта без печене, тези барове са без глутен и са направени без пълнозърнести бисквитки.

Време за подготовка 20 минути

Време за почивка 4 4 часа

Общо време 4 4 часа 20 минути

Ключова дума: Шоколадово фъстъчено масло

Порции: шестнадесет бара

СЪСТАВКИ

  • 1 чаша бланширано бадемово брашно (112 грама)
  • ½ чаша несолено масло, разтопено и леко охладено (112 грама)
  • ½ чаша кремообразно фъстъчено масло, неподсладено, стайна температура (128 грама)
  • ¼ чаша заместител на мед с ниско съдържание на въглехидрати (или истински мед, ако не ви е грижа за въглехидратите)

Покрийте:

  • 3/4 чаша 85% какаови шоколадови стърготини (100 грама)
  • 1 супена лъжица несолено масло

УКАЗАНИЯ

В средна купа използвайте гумена шпатула, за да комбинирате бадемовото брашно, разтопеното масло, фъстъченото масло и заместителя на меда.

Използвайте шпатулата, за да прехвърлите сместа в 8-инчова квадратна тава, застлана с восъчна хартия и да разпределите сместа равномерно.

Поставете шоколадовия чипс и маслото в микровълнова купа. Микровълнова на стъпки от 30 секунди, като се разбърква след всяка микровълнова сесия, докато почти напълно се разтопи. Разбъркайте сместа с гумена шпатула, докато се разтопи напълно.

Изсипете разтопения шоколад върху сместа от фъстъчено масло, като използвате шпатулата, за да я изстържете от купата и да я разнесете равномерно. Работете внимателно, така че шоколадовият слой да остане върху слоя от фъстъчено масло.

Покрийте тигана с найлоново фолио. Охладете в хладилник, докато стегне и стегне, около 4 часа.

Вдигнете внимателно восъчната хартия и я поставете върху дъска за рязане. Използвайки остър нож на готвача, нарежете на 16 квадрата.

Оставете остатъците от шоколад с фъстъчено масло в хладилник в херметически затворен съд, отделен от слоеве восъчна хартия. Извадете от хладилника за пет минути (но не повече, или ще станат твърде меки) преди сервиране.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ Хранителната информация е приблизителна. Изчислява се с помощта на калкулатора за рецепти SparkPeople.com, а броят на въглехидратите изключва захарните алкохоли. Моля, прочетете внимателно отказа от отговорност в нашите Условия за ползване, преди да използвате някоя от нашите рецепти. Не се гарантира, че свързаните и препоръчаните продукти са без глутен. Проверете дали са преди употреба.

Шоколадови блокчета с фъстъчено масло

Количество на порция (1 бар)

Калории 182 калории от мазнини 144

% Дневна стойност *

Дебел 16g 25%

Наситени мазнини 7g 44%

Натрий 37mg два%

Въглехидрати 5g два%

Фибри 2g 8%

2g захар два%

Протеин 4g 8%

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

НИКОГА НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТА! Обикновено публикувам нова здравословна рецепта веднъж или два пъти седмично. Искате ли новите рецепти във вашата пощенска кутия? Абонирай се!