Меренгите са един от десертите най-скъпи в целия свят за тяхната лекота на приготвяне, добавена към вкусния вкус, който имат; те са слабостта на всеки човек. Безето е пяна, направена от белтъци бит и подсилен чрез добавяне на определено количество захар и/или топлина при приготвянето му.
За да бъде безето стабилно една връзка трябва да бъде изпълнена което диктува, че за всеки яйчен белтък трябва да се добавят между една и една и половина супени лъжици захар. В случай, че искаме да създадем по-плътен меренг или както обикновено го наричат "Продължи”, За всеки яйчен белтък трябва да се използват четири супени лъжици захар.
Много хора смятат, че най-добрият начин да отслабнете е да спрете да ядете или да сведете до минимум порциите храна. Това е много често срещана грешка, тези хора често бъркат диетата с постоянното гладуване и затова хората по-трудно отслабват, тъй като не разбират, че тази цел може лесно да бъде постигната само чрез поддържане на организация на живота ви, добра диета и малко физически усилия.
С това имаме предвид, че всъщност можете да ядете каквото ви харесва, докато поддържате форма, дори и вкусните безе, които са нашата слабост.
Меренгите са вид десерт, който съдържа високо съдържание на Енергия Поради голямото си количество захар, те се считат за една от най-добрите храни за консумация след обяд, тъй като имат доста значителен хранителен принос.
Има голям брой хора, които вярват, че този десерт ви напълнява, а не подхранва, но е ясно, че това е голяма грешка, разбира се, че по някакъв начин е донякъде вярно, тъй като в случай, че човек консумирайте прекомерно това сладко ще има негативни последици. Реалността е, че това, което е важно, е да не злоупотребяваме с определена храна, тъй като колкото и да е безобидна, всичко в големи количества е лошо, трябва да се контролираме и да поддържаме добри навици, за да нямаме излишни килограми.
Френският меренг ви дебелее ли?
The Безе Френски Това е един от най-лесните видове меренги за правене. За да ги направим, трябва само да следваме обичайните инструкции на типичен меренг, но накрая трябва носи го към пещ да го готвя за известно време. С това постигаме много мека и вкусна текстура.
Както споменахме по-рано, меренге не е угояване, в този случай френският меренг обикновено се комбинира с плодове или торти така че когато го консумирате, можете да поемете повече калории. В зависимост от това с какво се комбинира, е необходимо да се изчисли колко калории са концентрирани, за да се консумира адекватна порция.
Италианската меренга ви дебелее ли?
Този меренг следва същата основа като предишните, но се различава по това, че е добавен сироп на захар горещо при разбиване на белите, с това избягваме да готвим меренге. Той е най-стабилният от безе и често се използва в глазури.
Подобно на френския меренг, важното е да не се грижим за меренгата като такъв, а по-скоро да се притесняваме с какво го комбинираме с Недей надвишава в калории.