Под камуфлажа на „без добавена захар“, „с фибри“ и т.н. откриваме храни като бисквитки, които нямат и най-подходящите хранителни вещества.
Да, бисквитките са проблем, но ние не го виждаме. Даваме ги на децата на закуска, на лека закуска, дори вие ги завеждате в колеж или на работа, мислейки, че това не е толкова лоша храна, колкото кифлата. Но грешите, тъй като по-голямата част от бисквитките съдържат същите съставки като ултрапреработените продукти и индустриалните кифлички.
Лошо качество на хранителните вещества
Толкова се набляга на консумацията на зеленчуци, зеленчуци, плодове, мазна риба, яйца, ядки или овес, защото те имат истински хранителни вещества, тоест витамини и минерали, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно. В замяна чрез бисквитките им давате само прости захари с висок гликемичен индекс и лошо качество, тъй като това са ултрапреработени продукти.
Това, без да се брои разбира се, с количеството трансмазнини, палмово масло, добавки, сол и други продукти, които също съдържат този вид бисквитки, като Тоста Рика на цял живот или Чикилин. Определено не изглежда най-добрата закуска или лека закуска, която можем да дадем на децата си, за да растат здрави.
Принц бисквитките например имат 32% захар на 100 грама: 46% пшенично брашно, захар, палмова мазнина, 4,7% обезмаслено какао на прах, глюкозен сироп, пшенично нишесте, обезмаслено мляко на прах, добавки (киселинен амониев карбонат, натриева киселина карбонат, динатриев дифосфат), лактоза и млечни протеини, сол, пълномаслено мляко на прах, рапично масло, емулгатори (соев лецитин, слънчогледов лецитин), аромат.
Не е по-добре от кок
Следователно проблемът е по-скоро във външния вид и маркетинга на продукти, отколкото в нещо друго по отношение на индустриалните сладкиши: просто променете формата и опаковката.
Можем да кажем без съмнение, че една бисквитка не се различава много от търговския кок и че и двете са силно преработени храни, заредени с некачествени мазнини, добавени захари и рафинирани брашна и имат пристрастяващи компоненти за тялото ни. Затова забравете за бисквитките, ако смятате, че са по-добри варианти от консумацията на кок.
Деца и юноши, тези, които консумират най-много захар
Научното списание Nutrients наскоро публикува изследването Диетичен прием на захари (добавени и присъщи) и хранителни източници в испанското население: резултати от научното проучване на ANIBES. От него се извлича, че детската популация от 9 до 12 години е възрастовата група с най-висок общ прием на захари, това е 91,6 g/ден, което представлява 18,8% от общата енергия, а в случая на юноши, те са тези с по-висок прием на добавени захари, (45,9 g/ден от общия прием на захар 88,4 g/ден).
Голямо количество захари, които консумират младите хора, идва от тези видове бисквитки.
- Пръчките с партньори също са невидимо покритие за обучение
- Тези ежедневни дейности също са физически упражнения и ви помагат да изгаряте калориите
- Истинските причини, поради които не губите пренесени мазнини
- Това се случва с тялото ви, когато останете два дни без душ каска
- Ядете твърде много моркови Килерът Buenavida EL PAÍS