Тези практики предполагат „форма на асоциативна подсъзнателна реклама, при която се разбира, че продуктът е одобрен от научното общество“

Между две кутии бисквитки, една с видимото лого на Испанската педиатрична асоциация и друга без нея, бихте ли помислили, че тази с печата е по-добра от тази без? В крайна сметка това е асоциацията на лекарите, на които поверявате здравето на децата си. Ако нещо носи техния печат, ще бъде добре за тях. Или не? Ако погледнете супермаркета, това лого се появява на няколко марки бисквитки, насочени към деца, на някои кисели млека или на зърнени закуски. И не е единственият. Може да изглежда като шега, но Bollycao, т.е. индустриалните сладкиши за цял живот, носят печата на Испанското общество по диететика и хранителни науки, много голямо.

дори

Може да не мислите съзнателно за това, но това може да повлияе на решението ви за покупка. И това е, което колегиалната медицинска организация се стреми да предотврати, институцията, която обединява всички медицински асоциации в Испания, чиято Централна комисия по етика наскоро одобри декларация, която забранява този тип употреба на печатите на научните медицински дружества в търговски марки че е неетично. Според текста този тип практика включва "форма на асоциативна подсъзнателна реклама, при която се разбира, че продуктът е одобрен от научното общество, чието изображение или лого се появява на същия продукт или на изображение, в което се появяват и двете". Препоръчвам ви да прочетете пълното изявление тук, което е много ясно и няма отпадъци.

Докато чака реакцията на тези институции и за да провери дали те се считат за намекнати или не, президентът на колегиалната медицинска организация Хуан Хосе Родригес Сендин е откровен: „Бих казал на потребителите да се съмняват във вярността на всички продукти, носещи печати на научни общества, организации или медицински институции ". Тоест, вместо да мислят, че са по-добри от другите продукти, „те поставят под въпрос тяхната достоверност и предимства“. В телефонния разговор Родригес Сендин настоява, че „лекарите не са там, за да говорят за тези неща, а да препоръчват добри санитарни и здравни практики“ и че „всичко останало е глупост“.

Появата на лога на научни медицински дружества в търговски марки, от колбаси до памперси, отдавна е осъдена от много от самите лекари и здравни специалисти, както е признато от изявлението на Колегиалната медицинска организация. Един от най-активните е диетологът и диетолог Хулио Басулто, автор на няколко книги и редовен сътрудник на медии като Radio Nacional de España и Cadena SER. Басулто стартира кръстоносен поход преди месеци срещу използването на печата на Испанската асоциация по педиатрия върху бисквитките на динозаврите. „Печатът е на много места, но в този случай изглежда особено сериозен, защото храната е насочена към деца, с много атрактивен формат“, обяснява той. "Поничка, която всички знаят, не е здравословна, но хората смятат, че бисквитките са".

Включвам се в тази група като майка на три деца, които ядат бисквитки за закуска (ще трябва да започна кампания за детоксикация). И е, че въпреки че хранителната информация е на кутията, само половината от потребителите винаги я гледат, според проучване на потребителите на Ероски от 2013 г. и от тях, само половината го разбират. За 94% от анкетираните етикетите използват твърде сложни термини. Но Басулто го обяснява по много графичен начин: „Бисквитката има същото количество мазнина като чуро и много повече захар“.

Така е. Като погледнем етикета на шоколадовия динозавър, те имат 22% мазнини и 31% захар, тоест, ако изядете трите, които идват във всяка торба, почти сте изяли цяла, направена от захар, 13 грама, което е просто над една трета от дневната консумация, препоръчана от СЗО за деца, 37 грама (за 1750 калории диета). В случай на нормални динозаври, съдържанието на захар е 21%, т.е. пет от тях правят цяло, направено от захар. Процентът се повишава в Oceanix, към който са привързани децата ми, до 27%. „Много сме ядосани, че бисквитките са свързани с нещо здравословно, когато допринасят значително за приема на захари и наситени мазнини при децата и за риска от детско затлъстяване“, казва Басулто.

Може би като носят печата на Испанската педиатрична асоциация (AEP), те са малко по-добри от останалите? Може ли да имат по-ниски количества мазнини и захар? "Те не се различават от останалите. За да бъдат добри, трябва да имат мазнини и захар", казва диетологът, който предупреждава, че добавяйки нива на наднормено тегло и затлъстяване в детска възраст, "ние сме между 30,8% и 44,5%, а Правителството не предприема сериозни мерки за обръщане на тази ситуация, като например забрана за рекламиране на нездравословни храни по време на детски часове.

И ако тези лога са толкова противоречиви, защо медицинските научни общества позволяват използването им? По принцип за пари. „Сътрудничеството с организации, институции и компании“ е „един от източниците на икономически доход“, за да може да се извършват „обучителни дейности, изследвания, научно разпространение и социални действия“, обяснява в отговор на писмен въпросник Антонио Нието, вицепрезидент на Испанската педиатрична асоциация. С други думи, индустрията спонсорира образователни и обучителни дейности за лекари. И в замяна на това компаниите позволяват използването на техните печати на определени марки.

„Хранителната индустрия е отговорна за това, че ни бомбардира по безсрамен или подсъзнателен начин в и между телевизионни програми, във филми, в реклами и т.н., така че да консумираме техните продукти, вместо да ни подтиква да се храним здравословно“, критикува педиатърът Хосе Мария Парисио. „Същата тази индустрия организира така наречените програми и кампании за борба със затлъстяването (вижте програмата THAO, спонсорирана от производители на шоколад, бебешко мляко и сладки напитки) и безсрамно плаща на определени научни и здравни дружества, за да одобрят техните продукти“, добавя той.

В своето изявление по темата Колегиалната медицинска организация установява, че „определен вид рекламна промоция е деонтологично приемлив, при условие че се извършва в рамките на следните принципи: прозрачност, поемане на отговорности от организатори и поръчители и че ползите от продуктите, веществата, методите или дейностите, предлагани на населението, далеч надхвърлят възможните рискове или неблагоприятни ефекти ". Той също така заявява, че „противоречи на медицинската деонтология да иска или приема компенсация в замяна на придаване на имиджа на медицинската професия за одобряване на хранителни продукти със съмнително здраве“.

Кой решава дали даден продукт е здравословен или не? Собственият текст на Медицинската организация на колежа цитира „класически бисквитки“ като „продукти, които дори могат да бъдат вредни“. „Има документи от научни организации, като Световната здравна организация, експерти, групи, комисии.“, Предполага Франсиско Ожуелос, експерт юрист в областта на хранителното законодателство. „Решава се чрез консултация с източници, които нямат конфликт на интереси“.

От Испанската асоциация по педиатрия обаче отричат ​​най-голямото, че печатът върху кутията на даден продукт предполага, че те го одобряват. "Разбираме, че резолюцията е валидна за регистрираните медицински специалисти, които не спазват закона. В нашия случай нито едно от действията на AEP не нарушава никакви разпоредби, тъй като нашата асоциация не дава одобрения за продукти, нито ги спонсорира, нито дава логото си за тази цел ", уверява вицепрезидентът му.

„Споразуменията за сътрудничество на AEP с компаниите са ясни и прозрачни. Използването на логото на AEP, което винаги е придружено от фразата„ Обект, който си сътрудничи с AEP “, чието съдържание и значение са ясни, показва, че субектът или организацията си сътрудничат с нашите Асоциация за дейности, които са съобразени с нашите професионални или социални цели. Тоест, основно чрез своите програми за корпоративна социална отговорност, те си сътрудничат в популяризирането на професионално обучение или укрепването на здравето на децата ", продължава Нието. Вярно е, че логата носят етикета „сътрудничещ обект“ (който нормален потребител вероятно не знае какво означава). Но ако погледнете снимките, при значително по-малък размер на шрифта.

"Те ще знаят какво правят, но твърдението е много ясно", казва Родригес Сендин. Президентът на Колегиалната медицинска организация, който не иска да влезе за оценка на случаи на марки и конкретни медицински научни общества, казва, че сега трябва да изчакаме, за да видим как реагират субектите, които извършват тези практики, и въз основа на отговора им, решете следващите стъпки, тъй като това е нова ситуация. Деонтологичният код е задължителен за всички лекари, тъй като те трябва да бъдат регистрирани, за да практикуват. „Санкциите са индивидуални, а не колективни, но тези органи имат бордове на директорите“, чиито членове могат да носят отговорност.

Родригес Сендин припомня, че "медицината не е търговска дейност" и че "лекарите и медицината не могат да използват престижа на професията, за да дадат на търговската марка конкурентно предимство". „Смятаме за плачевно, че медицинските организации поставят логото си, за да дадат знак за качество на продукти като бисквитки или колбаси“, заключава той.