Има начин да направите пържени торти по по-здравословен начин от традиционния и вкусът му е изискан. Те могат да бъдат приготвени с мазнина или олио.
The пържени торти и mate са перфектното дуо. Без съмнение дъждовните дни се поддават на тяхното готвене. Съществуват обаче алтернативни начини за тяхното извършване. Един от тях е с пълнозърнесто брашно и е по-здравословен, отколкото с обикновено брашно.
След това ви казваме какво трябва да ги подготвите и как са направени.
Съставки за приготвяне на пържени сладкиши с пълнозърнесто брашно
- 250 г пълнозърнесто брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 супена лъжица. захар (по желание)
- Масло или мазнина за пържене
Стъпка по стъпка за приготвяне на пържени питки с пълнозърнесто брашно
Първата стъпка е да поставите пълно пшенично брашно, смесено със солта и бакпулвера в купа. По това време можете да добавите и супена лъжица захар, в зависимост от вкуса на готвача. След това трябва да направите дупка в центъра, да добавите маслото и топлата вода малко по малко, докато всичко се смесва, за да се образува руло тесто.
Втората стъпка е да разглобите топката на малки парни парчета. След това трябва да направите кифлички, да смачкате и да направите вертикален разрез, в центъра на тестото, така че да се готви равномерно.
Накрая в тиган запържете пържени торти с масло или мазнина. След като се сварят, когато ги премахнете, можете да поръсите със захар. Оставете да се охлади за няколко минути и те ще бъдат готови за ядене.
Рецепта Frittata
Слушайте Mia цял ден, щракнете тук