Когато говорим за яйца, говорим за съставка, включена в много ястия като рецептата за Бъркани яйца с домат.
Без съмнение това е много проста рецепта, при която малките могат да ви придружат, за да я направите и да ви помогнат при приготвянето й. Съставките са малко, но необходимите и адекватни за приготвяне на богато и съществено ястие.
От своя страна яйцето е храна с множество ползи и която трябва да включите в редовната си диета, тъй като протеинът, осигурен от яйцето, помага за образуването на мускулна тъкан. В допълнение, в жълтъците на яйцата можем да намерим хранителни вещества, наречени зеаксантин и лутеин, които не са нищо повече от антиоксиданти, които предотвратяват или предотвратяват увреждане на очите, свързано с възрастта.
Друг факт, който трябва да се подчертае за яйцето, е, че е много полезно за бременни жени поради съдържанието на холин, благоприятстващо плода в доброто развитие на нервната система в допълнение към избягването на вродени дефекти.
Бъркани яйца с доматена рецепта
Удоволствие, Бъркани яйца с домат, идеални за закуска и започнете деня си с най-добрата енергия.
Съставки
- 2 големи яйца.
- ½ Лук.
- 2 скилидки чесън.
- 100 гр. Чери домати.
- 1 чаена лъжичка соев сос.
- Екстра върджин зехтин.
- Сол.
- Пипер.
- 30 г кубчета масло.
Подготовка
Съвети
Добре е да добавите солена точка в момента, в който яйцата бият, тъй като по този начин помагаме на яйцата да задържат влагата.