Матю Хог страда от заболяване в продължение на 20 години, което кара тялото му да преобразува всички въглехидрати, които яде, в алкохол
Злоупотребата с алкохолни напитки обикновено създава усещане за временна еуфория, което обикновено е последвано от поредица от странични ефекти като гадене, световъртеж, главоболие и мускулна болка или дехидратация. Има обаче хора, които имат нещастието да страдат от всички симптоми на махмурлук, без да се налага да поглъщат капка алкохол.
Един от тези хора е Матю Хог, 35-годишен американец, който, както съобщава уебсайтът "Vice", страда от разстройство, известно като синдром на самодистилация, което превръща всички захари, които поглъща, в алкохол, който преминава директно в кръвта му.
Хог, който е създал уебсайт, за да съобщи за тази странна болест, е започнал да страда от нейните симптоми преди двадесет години. По това време той започва да забелязва газове и подуване на корема след хранене и дори усеща как храната ферментира в корема му.
На следващия ден тя изпитва всички типични симптоми на алкохолен махмурлук: главоболие, гадене, повръщане, дехидратация, сухота в устата, студена пот или треперене на ръцете, но без да е изпила нито една капка алкохол. Освен това в ежедневието си той претърпя дълъг списък от симптоми като хронична умора, мускулни болки, хронично главоболие, психическо влошаване и променено настроение.
Произходът на това странно разстройство е гъбата на бирените дрожди, чието присъствие, заедно с това на многобройни бактерии, е често срещано в чревния тракт на всеки човек, както е посочено в блога „Идеи за готвене“. Ако балансът на чревната флора се промени, тази гъбичка може да измести останалите микроорганизми и да причини инфекция, която в най-крайните случаи предизвиква ферментацията на всички въглехидрати, поети от страдащия от синдрома, превръщайки ги в етанол, който е изпуска в кръвта ви.
Негативната част е, че тази странна болест няма лечение и единственото лечение е да се елиминират възможно най-много храни, богати на захар, от диетата, за да се избегне превръщането им в алкохол. Неспазването на стриктната диета води до безопасно пиянство.
Най-четените на ABC
Седмица с този китайски залог на високия клас: заслужава ли си?
Китайската фирма се ангажира с 5G технологията и фотографията в новите си терминали