Проведено изследване разкри, че гроздовата диета може да помогне на хората с наднормено тегло да изгарят мазнините.
Изследвания от университета в Орегон разкриват, че гроздевата диета може да помогне на хората с наднормено тегло да изгарят мазнините.
Нийл Шей, биохимик от университета в Орегон, отговарящ за изследването, посочи, че „не сме очаквали, че тези съединения (от грозде) могат да подобрят телесното тегло“.
По време на проучването изследователите установяват, че елаговата киселина, която се намира в гроздето, драстично намалява растежа на съществуващите мастни клетки и също така намалява образуването на нови мастни клетки. Елаговата киселина присъства и в други плодове и зеленчуци.
Изследването е проведено с мишки с наднормено тегло, които значително се подобряват благодарение на диета с грозде.
Получени от грозде, като вино, също са определени като положителни храни за човешкото здраве.
„Ако бихме могли да разработим диетична стратегия за намаляване на натрупването на вредни мазнини в черния дроб, като използваме обикновени храни като грозде, това би било добра новина“, обяснява Шей.
Шей предполага, че елаговата киселина и други химикали в плодовете работят в клетките, за да метаболизират мазнините и захарта.
- Закуската като защита срещу наднормено тегло и други заболявания - Science and Health Journal The
- Откриване и контрол на наднорменото тегло и затлъстяването в еспланадата на МСП - Министерство на общественото здраве и
- Разтворимо кафе, по-лошо от смляно кафе Здраве Хранене Благосъстояние
- Как да помогнете на отслабналото си дете да отговори
- Консумацията на кафе може да стимулира разхода на калории и да бъде в помощ срещу затлъстяването според a