Подобно на предишните две, когато се използва за предотвратяване на гърчове, целта е да се постигне кетоза. Тази диета обаче се фокусира върху видовете въглехидрати, които се консумират, а не върху количеството. Постига се чрез гликемичния индекс.

диета

Гликемичният индекс (GI), който първоначално е създаден, за да помогне на диабетиците да контролират нивото на кръвната си захар, измерва покачването на кръвната захар, дадено от 50 g порции различни видове въглехидрати, в сравнение със същото количество от референтната стойност (чиста глюкоза или бял хляб ). След като опитате всяка храна, тя се оценява от 1 до 100, като 100 е чиста глюкоза. Храни с индекс над 70 се считат за високо гликемични; ако са между 56 и 69, те са с умерен индекс, а тези с нисък гликемичен индекс са тези, които са 55 или по-малко.

Когато използвате тази диета за предотвратяване на гърчове, са разрешени само храни с нисък гликемичен индекс (под 50). Общата консумация на въглехидрати постепенно намалява до около 10% от дневните калории (40-50g) и допълнително намалява, ако гърчовете продължават да се появяват. Въглехидратите се разпределят балансирано през целия ден и се консумират заедно с протеини и мазнини, за да се намали отделянето на глюкоза в кръвта. Тази диета съдържа по-малко мазнини от кетогенната (60% до 70% от дневните калории срещу 90%) и повече протеини (20% до 30% от дневните калории).

Резултатът е, че нискогликемичната диета е по-лесна за спазване от кетогенната диета, тъй като позволява повече въглехидрати и протеини и изисква по-малко мазнини. Това го прави по-малко ограничителен, въпреки че може да е по-трудно да се постигне кетоза.

Към днешна дата няма много изследвания, които анализират ефектите от тази диета върху гърчовете. Едно от малкото проведени проучвания обаче показва, че при 10 от 20 пациенти с неразрешима епилепсия, които са я последвали, честотата на гърчовете е намаляла с повече от 29% (*). Трябва обаче да се отбележи, че може да се наложи някои пациенти да увеличат антиепилептичните лекарства, когато спазват диетата.

(*) "Лечение с нисък гликемичен индекс: Либерализирана кетогенна диета за лечение на неразрешима епилепсия", HH Pfeiffer и EA Thiele ("Лечение с нисък гликемичен индекс: либерална кетогенна диета за лечение на неразрешима епилепсия"). Неврология 2005 от Американската академия по неврология; 65 (II): 1810-12.