Храни и диети за контрол на пикочната киселина

диета

На практика ядях само месо. Освен това той беше добър ловец, толкова много от парчетата, които той застреля, станаха част от масата му - той също беше добър в риболова, въпреки че рибата не му беше по вкуса… ".

Хора, които страдат от Капка или камъни от пикочна киселина Те трябва да елиминират пурините, съдържащи се в храната, тъй като след като се метаболизират, те се превръщат в железна киселина, която ще добави към ендогенните. Поради тази причина хората с подагра трябва да приемат адекватни лекарства, в допълнение към диетичните препоръки.В допълнение, хората с хиперурикемия могат да проявят и други свързани метаболитни нарушения като: затлъстяване, захарен диабет, дислипидепия и артериална хипертония.

Общи препоръки

  • Избягвайте затлъстяването

  • Не провеждайте много нискокалорични диети или периоди на гладуване

  • Не консумирайте алкохолни напитки

  • Пийте много течности

  • Не консумирайте излишни мазнини, особено ако има затлъстяване

  • Не яжте прекомерни количества протеинови храни (месо, риба, яйца .)

  • Избягвайте храни с високо съдържание на пурини

Забранени храни (високо съдържание на пурин)

Храни за ограничаване

Риба тон и синя риба като цяло

Червено месо като цяло

Бяла риба и мекотели

Бобови растения: леща, бял боб

Храни без пурини без ограничение

Лоши менюта в Purinas

В средата на сутринта: сок от ананас - ябълка

Храна: Сотиран ориз: 90 гр. ориз с моркови, грах, лук, зехтин 8 гр.-Салата (маруля 150 гр. домат 100 гр., морков и краставица) -Тан 60 гр.- Праскова 200 гр.

Снек: Пълнозърнест хляб 60 гр. - полутвърдено сирене 30 гр.

Вечеря: Зелен фасул 200 гр. - Испански омлет: картофи 120 гр., Яйце 60 гр., Лук 15 гр., Зехтин 10 гр. -Хляб 60 гр-Банан

В средата на сутринта: хляб 60 гр. - шунка Йорк 30 гр.

Храна: Гаспачо: 100 гр. домат, хляб 50 гр., краставица 50 гр., черен пипер 35 гр., зехтин 8 гр., оцет ? Аспержи омлет 120 гр., Яйце 60 гр., Зехтин 8 гр. -Хляб 60 гр.-Пъпеш 200 гр.

Вечеря: Зеленчук Panachй: (моркови, зелен фасул, артишок, грах, карфиол и зехтин) -Пилешки крокети:( пиле 30 гр., Брашно 30 гр., Мляко 30 гр., Зехтин 15 гр.) -Тан 60 гр .-Обезмаслено кисело мляко

В средата на сутринта: хляб 60 гр. - шунка Йорк 30 гр.

Храна: Гаспачо: 100 гр. домат, хляб 50 гр., краставица 50 гр., черен пипер 35 гр., зехтин 8 гр., оцет ? Аспержи омлет 120 гр., Яйце 60 гр., Зехтин 8 гр. -Хляб 60 гр.-Пъпеш 200 гр.

Вечеря: Зеленчук Panachй: (моркови, зелен фасул, артишок, грах, карфиол и зехтин) -Пилешки крокети:( пиле 30 гр., Брашно 30 гр., Мляко 30 гр., Зехтин 15 гр.) -Тан 60 гр .-Обезмаслено кисело мляко

В средата на сутринта: ябълка, сок от ананас

Обяд: Салата (маруля, домат, лук, морков, зехтин 15 гр.) - Сьомга 100 гр. с грах - Хляб 60 гр. - Праскова или ананас

Снек: Оризов пудинг

Вечеря: руски салати моркови, зелен фасул, артишок, грах, карфиол и зехтин) -Пилешки крокети: (пиле 30 гр., Брашно 30 гр., Мляко 30 гр., Зехтин 15 гр.) - Хляб 60 гр. - Обезмаслено кисело мляко

В средата на сутринта: 40 гр пълнозърнест хляб - 40 гр прясно сирене.

Обяд: Градинска салата (маруля, домат, лук, морков, зехтин 15 гр.) - Агнешко с гарнитура: (агнешко 100 гр., Пипер, картоф, лук и зехтин) - Хляб 60 гр. - Сливи

Вечеря: Юфка: тестени изделия 100 гр., Пържен домат, прясно сирене, настърган кашкавал и зехтин) -Салата: маруля, репички, картофи, черен пипер, лук, червено зеле, зехтин 15 гр.) - Хляб 60 гр. - Ягоди