Високото кръвно налягане или хипертония увеличава риска от инсулт, сърдечни заболявания и увреждане на бъбреците.
Промяната на храните, които ядете, и начина ви на живот може да помогне за понижаване на кръвното налягане и намаляване на риска от усложнения от хипертония.
Какво трябва да ям?
Плодове и зеленчуци
Яжте поне пет порции на ден. Плодовете и зеленчуците са богати на калий и магнезий, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане.
Изберете пресни, замразени или сушени сортове.
Една порция (80 g) може да бъде:
- Средно парче плод
- Три супени лъжици зеленчуци
- Малка чиния салата
- Чаша от 150 мл плодов сок
Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини
Млякото и млечните продукти са богати на калций, минерал, който може да помогне за понижаване на кръвното налягане.
Стремете се към 3 порции (200 мл/порция) млечни продукти на ден.
- Обезмаслено или нискомаслено мляко.
- Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
- 30 грама сирене с намалена мазнина.
Увеличете приема на фибри
Увеличете приема на фибри, като ядете пълнозърнест хляб, пълнозърнести храни, много плодове и зеленчуци.
Включете поне едно бобово растение в ежедневното си хранене: грах, боб, леща.
Намалете наситените мазнини и мазнините като цяло
- Намалете тортите, бисквитките и други закуски с високо съдържание на мазнини.
- Скара, вместо да пържите храна.
- Подрежете мазнината от месото. Отстранете кожата от пилешко и пуешко месо.
- Преминете към млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (нискомаслени или нискомаслени).
- Вместо масло използвайте маргарини на основата на полиненаситени (слънчогледово, соево или царевично растително масло) или мононенаситени (зехтин и рапично масло).
ограничете консумацията на алкохол
Ограничете консумацията на алкохол до максимум две единици на ден за мъжете и една единица на ден за жените и избягвайте прекомерната консумация на алкохол.
Намалете солта
- Намаляването на солта също ще помогне за понижаване на кръвното налягане.
- По-голямата част от солта, която консумираме, е в преработени, консервирани и готови за сервиране храни, солени закуски и сушени и пушени храни (шунка, колбаси, пастети и др.).
- Избягвайте тези храни, когато е възможно и вместо това използвайте пресни храни, или изберете храни с етикет „без добавяне на сол“.
- Опитайте да използвате ароматни билки, подправки и лимонов сок вместо сол. Ако използвате ароматни кубчета, соев сос или други подобни, първо ги добавете към храната, опитайте солта и използвайте сол последна, само ако е необходимо.
- Опитайте се да не консумирате повече от 6g сол на ден. Солта може да се появи като натриев хлорид върху етикетите на храните.
Кафе и кофеин
Прекомерната консумация на кафе и други богати на кофеин напитки, например кола и "енергийни" напитки и шоколадови продукти, може да повиши кръвното налягане.
Опитайте се да ограничите консумацията на тези продукти.
Ограничете консумацията на кафе до не повече от три чаши на ден.
Промени в начина на живот
Ако имате наднормено тегло, опитайте се да отслабнете
Ако са ви посъветвали да отслабнете, малки диетични промени, като например намаляване на размера на порциите и ограничаване на закуските, както и увеличаване на физическата активност могат да ви помогнат.
Ако загубите 5% от теглото си или 3-4 кг, кръвното Ви налягане спада.
При отслабване можете да намалите лекарствата си, но първо се консултирайте с Вашия лекар.
Упражнявай се редовно
Редовните упражнения като ходене, градинарство, домакинска работа, колоездене, танци, плуване и голф помагат за понижаване на кръвното налягане.
Опитайте се да правите 30 минути физическа активност, пет дни в седмицата.
Упражнението може да се прави за 10-минутни периоди.
Минерални добавки
Има много малко ползи от приемането на някаква минерална добавка за понижаване на кръвното налягане.
Издръжка:
- Средиземноморска диета
- Сурова вегетарианска диета
- Избягвайте измамни диети
- Диета при цьолиакия
- Диета при гастрит
- Препоръчителна диета при гастрит и гастроезофатен рефлукс
- Диета и хемодиализа
- Диета при пациента с гастректомия
- Диетичен и поликистозен синдром на яйчниците (PCOS)
- Диета и бъбречна литиаза
- Диета и пикочна киселина
- Грижа в диетата за намаляване на пикочната киселина
- Меню за пациенти с повишена пикочна киселина
- Диета за пациенти с мигрена
- Диета на пациента с коронарна болест
- Средиземноморската диета, нарастваща стойност и в опасност от изчезване
- Здравословна диета за здраво сърце
- Диета при диабет
- Най-подходящите мазнини за готвене
- Какво трябва да знаете за хранителните добавки
Актуализирано: 22 юли 2018 г.
- Абонирайте се за бюлетина
- Статии, свързани с Артериална хипертония
- Диета за диабет с хипертония
За диабетика с хипертония, когато излезе да яде, диетата му трябва да бъде същата, каквато би имал у дома.
Критерии за установяване на артериална хипертония. Определение и класификация на артериалната хипертония
Нифедипин увеличава риска от инфаркт?
Често задавани въпроси за лечението на високо кръвно налягане
Техники за измерване на кръвното налягане. Условия на пациента и оборудването.