Измислена от френски лекари и специалисти, диетата за разклоняване не е мръсна, това е план за отслабване, основан на хранене само с вилица

Измислена от френски лекари и специалисти, диетата за разклоняване не е мръсна, това е план за отслабване, основан на хранене само с вилица (вилица, на английски). И ако трябва да изберете, че вилицата трябва да се използва, разбира се, на вечеря: кълването (с пръсти) е напълно забранено, в повечето случаи отговаря за поглъщането на повече от необходимото, припомня порталът alimentacionasana.com.

диетата

Както може да се заключи, ръцете, ножът и лъжицата не могат да се използват, като по този начин оставяме настрана храните, които можем да погълнем чрез тяхното използване, точно тези, които съдържат високо ниво на калории. Освен това тази диета основава своите принципи на хронохраненето, което казва „закуска като цар, обяд като принц и вечеря като беден човек“.

Форкингът насърчава загубата на тегло по няколко причини. Първият е, че почти напълно изключва всички мазнини и бързи захари през нощта, времето през деня, когато те се съхраняват най-лесно от тялото. Второто е, че намалява приема на храна: ограничаването на изядените количества при всяка хапка в крайна сметка намалява порциите и помага да се приучи тялото и ума да ядат по-малко през нощта. Третото е, че като не налага никакви ограничения през останалата част от деня, се избягват разочарованията, които причиняват повече хапане между часовете.

Разклонението не е драстичен режим, отнема време, за да се видят дълбоки промени. Отслабвате бавно (понякога само 1 до 2 килограма за три седмици), но трайно. Всъщност не трябва да се живее като режим, а по-скоро като нов начин на хранене, нова хигиена на живота. Това е начин да балансираме диетата, като се научим да ядем разумно това, което ни харесва, и забравяме разочарованието.

Елиминира се: всичко, което се яде с ръце (канапе, маслини, бисквити с предястия, хляб, чипс, нарезки, морски дарове, плодове, сладкиши, шоколад), с лъжица (супа, варено яйце, кисело мляко, зърнени храни, салата, компот, торти, сладолед), с нож за намазване (намазване на сирене, масло, маргарин, сладко, мед, пастети) или нарязване (месо, пиле, сирене, пица, киш, солени сладки, белени плодове.

Разрешено е: зеленчуци, бобови растения (леща, грах, зелен фасул, нахут) зърнени храни (тестени изделия, ориз, пшеница), риба и готови ястия, чиито съставки са включени в този списък.

Око на вечеря

Този начин на хранене предполага, че по времето, когато тялото ни фиксира повече калории (вечеря), ние ядем в по-малка степен, отколкото при други хранения. И ние също го правим, като ядем само храни, които могат да се ядат с вилица. Нека не забравяме, че тези храни са част от средиземноморската диета: бобови растения, зърнени храни, зеленчуци и т.н. И от своя страна избягваме храни, богати на мазнини.

Авторите на тази диета са проектирали два стила на разклоняване:

Строго разклоняване: Използва се за бързо отслабване, като се ядат храни, които не трябва да се приготвят с помощта на нож и които могат да се ядат само с вилица.

Леки разклонения: Служи за постепенно отслабване, като се ядат храни, които могат да се ядат с вилица, независимо как са били приготвени.

Най-добрата диета за отслабване обаче е тази, препоръчана от лекаря на всеки отделен пациент; тези диети са персонализирани и адаптирани към физиологията на пациентите.