Страдате ли от синдром на раздразнените черва? Тогава, трябва да промените хранителните си навици, за да контролирате симптомите. В тази статия ще ви запознаем с 6 вида диети при синдром на раздразнените черва.

диети

Това заболяване е състояние, което преобладава при жени под 45-годишна възраст, въпреки че, разбира се, има мъже и хора на възраст над тази възраст, които страдат от него. Този проблем, който засяга дебелото черво, може да причини коремни спазми, газове, подуване на корема, запек и диария. Както вече казахме, днес това е често срещано състояние, но точните причини за това са неизвестни. Ако подозирате, че може да страдате от раздразнително черво, посетете Вашия лекар за оценка.

Диети за синдром на раздразнените черва

Симптомите могат да бъдат много притеснителни, така че да ги контролирате специалистите често предлагат промени в диетата. Няма обаче консенсус относно най-добрата диета за контрол на симптомите. Като общо правило обикновено се препоръчва:

  • Не изключвайте храната от диетата, освен ако няма медицински показания.
  • Избягвайте газираните напитки.
  • Ограничете консумацията на мазни храни.
  • Увеличете приема на фибри.
  • Не яжте големи ястия.
  • Пийте между два и три литра вода на ден.
  • Избягвайте приема на бобови растения, кръстоцветни и други храни, които произвеждат газове.
  • Изключете тютюна и алкохола от диетата.

Струва си да се отбележи, че диетата за контрол на симптомите на раздразнените черва трябва да бъде персонализирана. Вижте специалист, преди да промените диетата.

1. Ниска FODMAP диета

Сред диетите при синдром на раздразнените черва намираме ниската FODMAP диета. Това ще рече, диета, основана на минимизиране на консумацията на въглехидрати с къса верига: ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли.

Как бихте помогнали да намалите консумацията на тези храни, за да контролирате симптомите на раздразнените черва? Много лесно: много хора не абсорбират тези компоненти в тънките си черва, така че те продължават към дебелото черво, където хранят бактерии и се генерират симптоми.

Някои изследвания поддържат това избягването на гореспоменатите въглехидрати би намалило дискомфорта, като се избегне ферментацията на храна от бактерии. Няма обаче убедителни проучвания в това отношение.

По-рано тази година Испанското общество по храносмилателна патология обяви, че след първа фаза на сериозно ограничаване на FODMAP за 4 до 8 седмици, препоръчително е да въвеждате храна малко по малко, за да проверите толерантността и да се разработи възможно най-ограничаващата диета.

Забележка: Тази диета, поради ограничаването на някои важни храни, трябва да се провежда под специализирано медицинско наблюдение. Възможната полза-риск трябва да се преценява според лицето.

2. Диета без лактоза

В случай, че лекарят подозира непоносимост към лактоза, може да се направи частично изключване на млечните храни за период от един до два месеца и след това въведете отново храна и наблюдавайте реакциите на пациента.

В много случаи, синдромът на раздразнените черва е свързан с проблеми с метаболизма на млечните продукти, според проучване, публикувано в Neurogastroenterology and Motility. Тази възможност за консумация на храна без споменатата захар може да подобри състоянието на пациента.

3. Безглутенова диета

Според различни разследвания се смята, че 30% от целиакиите преди са били категоризирани със синдром на раздразненото черво. Поради тази причина, в случай на съмнение за чувствителност към глутен или алергия, лекарят може да реши да изключи храни с глутен, за да потвърди дали това е причината за дискомфорта.

4. Диета при запек

Ако страдате от раздразнително черво с хроничен запек, някои специалисти може да препоръчат да включите в диетата си храни, богати на неразтворими фибри, което ускорява чревния транзит. Той присъства в зеленчуците и пълнозърнестите храни.

Когато проблемът ви се редува епизоди на запек с диария, трябва да включите редовен прием на разтворими фибри в хранителните си навици, присъства в храни като овес и ечемик, семена и плодове.

5. Диета при диария

Сред диетите при синдром на раздразнените черва трябва да споменем вариант за контрол на диарията. Това е много често срещан симптом в някои случаи на раздразнително черво. Какво още, изисква голямо внимание поради потенциални проблеми с абсорбцията на основни хранителни вещества.

Ако страдате от диария редовно, трябва да избягвате да пиете кафе и алкохол, тъй като това са два чревни стимуланта. Същото се случва и с млечните продукти. Важно е обаче да включите и други източници на калций в диетата си, като соево мляко.

В допълнение, редовният прием на пробиотици може да помогне за решаването на този проблем, както се посочва в изследване, публикувано в списание Food & Function. Консумацията му може да се осъществи чрез ферментирали храни или чрез добавки.

6. Препоръки на здравните институции

Невъзможно е да се направи списък на препоръчителните храни за всички хора, които страдат от раздразнително черво, тъй като, както казахме в началото на статията, диетата трябва да бъде персонализирана според симптомите и отговора към храната на всеки пациент.

По-долу обаче ще ви представим селекция от храни, чиято консумация може да се счита за препоръчана, ограничена или забранена проведено от Службата по ендокринология и хранене на болница Clínico Universitario de Valladolid (Кастилия и Леон, Испания).

Препоръчителни храни:

  • Пълнозърнест хляб, пшенични трици и пълнозърнести храни.
  • Цяло яйце.
  • Плодове и зеленчуци.
  • Обезмаслени млечни продукти.
  • Постни меса.
  • Ядки.
  • Бяла риба.
  • Зехтин в умерени количества.
  • Вода.
  • Инфузии.

Ограничени храни

  • Синя риба.
  • Студени разфасовки.
  • Зеленчуци.

Забранена храна

  • Раздути зеленчуци, като карфиол или броколи.
  • Мазни сирена и цели млечни продукти.
  • Червено месо и колбаси.
  • Хляб.
  • Масло и маргарин.
  • Пикантен.
  • Търговски сосове.
  • Кафе.
  • Алкохол.
  • Газирани напитки.

Забележка: Това са хранителни препоръки, така че предишният толеранс на пациента трябва да бъде оценен. Някои от „безопасните“ храни могат да ви причинят дискомфорт. Не забравяйте, че тези обяви не са 100% подходящи за всички.

Оптимизирайте диетата си за синдром на раздразненото черво

Преди да направите диетични промени, посетете Вашия лекар. Специалистът по синдром на раздразнените черва ще бъде правилният човек, който да проектира вашата диета въз основа на вашите симптоми и лични нужди.

  • Altobelli E., Negro V., Angeletti PM., Latella G., Low FODMAP диета подобрява симптомите на синдром на раздразнените черва: мета анализ. Хранителни вещества, 2017.
  • Carmo MS., Santos CI., Araújo MC., Girón JA., Et al., Пробиотици, механизми на действие и клинични перспективи за лечение на диария при деца. Food Funct, 2018. 9 (10): 5074-5095.
  • Varjú P., Gede N., Szakacs Z., Hegyi P., et al., Непоносимост към лактоза, но не и малтретиране на лактоза е по-често при пациенти със синдром на раздразнените черва, отколкото при здрави контроли: мета анализ. Neurogastroenterol Motil, 2019.

Завършил връзки с обществеността и институциите (2005) и Степен по реклама (2007) в Аржентински университет по бизнес, Антонела Грандинети работи няколко години в различни комуникационни консултации като изпълнител на национални и международни сметки.

През 2009 г. тя започва своя опит като онлайн журналист и редактор на съдържание за различни уебсайтове. Направил е курсове за уеб дизайн и SEO позициониране да специализира в областта 2.0, където е работил и в областта на научните изследвания и генерирането на олово, мениджър на общността и дизайн.

Интересът й към писането я накара да публикува досега пет детски истории, книга за майчинството по хумористичен начин (Дневник на лоша майка) и два непълнолетни романа, Тайни във въздуха и Тайни в песните ми. В момента тя работи самостоятелно като копирайтър, писател и преводач на онлайн съдържание.