Диабетът е здравословен проблем, който виждаме все по-често.

Познат като диабет при възрастни (диабет тип 2) започва да се появява при десетгодишните поради лошото им хранене и физическо бездействие.

Можем да го разрешим сами по много прост начин.

мога да ти помогна?

Свържете се с мен или резервирайте вашата онлайн консултация сега

Какво представлява диабетът?

Захарният диабет е хронично заболяване, което в момента няма лечение. Може да се контролира много добре, но няма лечение. Този тип проблеми се характеризират с повишаване на кръвната захар (захар в кръвта.

Диабетът се причинява от недостатъчно производство на инсулин или лошо представяне на него. Инсулинът е отговорен за регулирането на глюкозата в организма.

Можем да разграничаваме три вида диабет:

  • Диабет тип I: При този тип диабет, нашето тяло не произвежда инсулин и ние ще бъдем зависими от него, е това, което е известно като инсулинозависимо. Този тип диабет обикновено е от генетичен произход и се появява в много млада възраст.
  • Диабет тип II: При този тип диабет тялото ни произвежда инсулин, но не в оптималните количества или проявява неподходящо поведение. Този тип диабет е по-често срещан от тип I, тъй като е по-свързан с навиците в начина на живот. Известен е като диабет при възрастни (може да се появи около 50 или 60 години), но за съжаление случаите на този тип диабет се срещат при деца и юноши.
  • Гестационен диабет: Появява се по време на бременност. Ако не се контролира правилно, това може да доведе до диабет тип II, но обикновено изчезва, когато раждате.

The нормални нива на глюкоза в кръвта за човек, който няма диабет са наоколо 70-100 mg/dl на гладно и 140 mg/dl след два часа хранене.

проблеми

Какви симптоми има диабетът?

Нашето тяло е интелигентно и е способно да ни изпраща сигнали, когато нивото на кръвната захар скочи. Ако страдаме от повечето от тези симптоми, е подходящо да направим контролен преглед, за да поддържаме захарта си под контрол. Започването на здравословен начин на живот е най-добрият начин за борба с него.

Основна симптоми на диабет са както следва:

  • Полиурия: Чувствам се като уринирайте постоянно и то в голямо количество
  • Полидипсия: Имайки нужда пия вода постоянно
  • Полифагия: Имайте голям апетит и яжте много пъти през деня
  • Сърбеж: Появява се сърбеж в различни области на тялото

В допълнение към тези симптоми, те също могат да се появят умора, стомашни болки, замъглено виждане или един отслабване бързо и без обосновка.

Ние казваме, че медицинските прегледи са много важни, тъй като излишъкът от глюкоза в кръвта може да доведе до други здравословни проблеми, като висок холестерол, високо кръвно налягане.

Фактори за появата на диабет тип 2

Диабет тип II обикновено се появява поради нежелани навици в начина на живот. Появата му обикновено е свързана с a храна с ниска хранителна стойност, богат на захари и рафинирани брашна, в допълнение към липса на физическа активност или един животът е твърде стресиращ.

Диетата, богата на преработени продукти, сладкиши или безалкохолни напитки, е определящ фактор за нивата на кръвната захар. Колкото по-дълго ядете тези храни и колкото повече количества, толкова по-голяма е вероятността този здравословен проблем да се появи. Ако към това добавим липсата на физически упражнения, пушене или пиене на алкохол, възможностите се увеличават.

Плодове и диабет. Митове за премахване

Когато ни диагностицират диабет, първото нещо, за което мислим, е да премахнем храни като банани, грозде или смокини, защото те са храни, които са много богати на захар. Това е напълно фалшива мисъл, която трябва да премахнем от ума си. Храните, които трябва да намалим до максимум, за да контролираме захарта си, не са никакви видове плодове и сега ще научим причината и Прогонете митовете за плодовете и диабета.

Когато приемаме плод (какъвто и да е, този, който ни харесва най-много), ние не само приемаме захар, но поглъщаме хранителна матрица и тя се състои от фруктоза (захарта в плодовете), фибри, витамини, минерали, вода ... Когато вземем целия плод, фибрите карат тази плодова захар да преминава много бавно в кръвта ни (поглъщаме го бавно) и ни кара да запазим стабилни нива на глюкоза.

Това като цяло ги прави идеални за пиене, дори ако сме диабетик. Ежедневната консумация на плодове няма да повиши кръвната захар, независимо от това какъв плод е.

От друга страна, ако решим да изядем кок, трябва да знаем, че той се състои главно от захар, рафинирани брашна и некачествени мазнини. Тъй като не съдържа фибри, които помагат за контролирането на тяхното преминаване, захарта ще премине много бързо в кръвта ни, причинявайки пик на глюкоза. Тогава тялото ще стане нащрек и ще отделя инсулин в големи количества, за да го намали възможно най-бързо. Не след дълго тази глюкоза ще спадне рязко. Тези възходи и спадове карат захарта ви да се развихри. Това не е причинено от плодовете.

По тази причина (и много други), сладкишите не се препоръчват за човек с диабет (и за здрав човек също).

Плодовете, заедно със зеленчуците и зеленчуците, са много интересна храна, която трябва да присъства ежедневно в диетата на хората. Трябва да оставим след себе си митовете за захарта и плодовете при диабет, тъй като те са остарели, остарели, нямат научна основа и най-лошото от всичко са, че ни карат да не се радваме наистина.

Препоръчителни храни за диабет

Когато имаме диабет (когато и ние сме здрави) трябва да загубим страха си от плодове, Както вече видяхме, ще бъде чудесен съюзник, стига да е цяло, а не в сок. Диетата на човек с диабет трябва да бъде съставен от истинска храна и възможно минимално преработен, По този начин ще избегнем в повечето случаи безплатна захар в продуктите, които хранителната индустрия добавя.

Тук ви оставям освен плодовете и храните, които трябва да включим в диетата си, ако имаме диабет:

  • Плодове, зеленчуци и зеленчуци: от всякакъв вид. Както казахме по-рано, не трябва да се притесняваме дали тази група храни съдържа захар или не. Тази захар не е опасна
  • Зеленчуци
  • Ядки, стига да са естествени или препечени
  • Цели зърна. Тук изключваме всякакви сладкиши, зърнени закуски и бели и рафинирани зърнени храни
  • Яйца и млечни продукти
  • Месо и риба
  • Семена
  • Качествени зеленчукови продукти: тофу, текстурирана соя, сейтан ...

Храни, които не се препоръчват при диабет

Както съм коментирал по-рано, това е удобно ограничават всички видове ултрапреработени продукти защото неговият хранителен състав оставя много да се желае. Качеството им е нула и единственото, което причиняват, е липсата на контрол на кръвната глюкоза. Тези преработени продукти са:

  • Колбаси: особено тези, деноминирани като нискомаслени, леки или 0% мазнини, тъй като за да не загубят вкуса си при премахване на мазнините, те добавят захар.
  • Всички видове сладкиши, както домашни, така и индустриални
  • Рафинирани зърнени храни: бяла паста, бял ориз, бял хляб, зърнени закуски ...
  • Безалкохолни и алкохолни напитки

Готвене и диабет

Гответе както готвят нашите баби, с прясна, местна и сезонна храна това е най-добрият вариант за храна. Ако получим сезонна храна, ще можем да се възползваме от всичките им хранителни свойства (не е същото да ядем диня през зимата, отколкото през лятото). Освен това, ако готвим с местни продукти, ние създаваме по-устойчива храна с околната среда и по този начин насърчаваме местната търговия.

Би трябвало приоритизирайте най-здравословното готвене, като фурната, папилотата, варената или на пара. От друга страна, пърженето трябва да бъде ограничено възможно най-много, защото те повишават много калориите в ястието и в много случаи това не е масло с добро качество.

Други фактори, които трябва да вземем предвид, е практикуване на физически упражнения, отслабване и отказване от тютюн и алкохол с цел да има глюкоза на оптимални нива.

Важно е да добавите, че всичко това трябва да бъде регулирани и контролирани въз основа на дозите инсулин че всеки човек администрира. Надзорът на диетолог-диетолог е много важен, освен това той ще ни посъветва, за да можем да го направим лесно. Ако желаете, свържете се с мен, за да получите вашите резултати.

Електронна книга - Диета с диабет Вижте препоръчаната безплатна електронна книга