Този път ще предложим рецепта, която ще бъде от полза за всички онези хора, които са започнали диета и не могат да представят вкуса на шоколада, защото са влюбени като мен.
Както много от нас знаят, повечето какаови кремове, които намираме в супермаркетите, съдържат много захар и ако искаме, трябва да сме на диета, защото логично не можем да ги използваме, така че тук ще осигуря здравословно и перфектна рецепта за нашата диета, а също и за здравето, защото съдържа малко захар и това винаги ще бъде нещо полезно за нашето здраве, дори ако не се налага да правим какъвто и да е вид диета.
Съставки
- 200 грама крема сирене за намазване (приблизително 0% -5% мазнина)
- 20-25 грама обезмаслено и неподсладено какао на прах
- Количеството подсладител, което предпочитате.
Процес
- Оставете крема сиренето на стайна температура за известно време, преди да приготвите какаовия крем, или ако още не сте го направили, работете сиренето в купа, за да го омекне, преди да добавите останалите съставки, за да го улесните.
- Когато сиренето е кремообразно, добавете какаото на прах и количеството подсладител, от което се нуждаете, в зависимост от вкуса и вида на използвания подсладител. По всяко време можете да тествате сместа, за да се коригира.
- Разбийте добре крема сиренето с какаото на прах и подсладителя, докато получите кремообразен и хомогенен какаов крем, след това го опитайте и коригирайте, ако искате с по-интензивен или по-сладък вкус на какао.
- Ако не обичате много интензивен шоколад, започнете с добавяне на половината от посоченото какао и регулирайте количеството на вкус.
След като какаовият крем е приготвен, поставете го в съд с капак, може да е чаша Nocilla или друг стъклен буркан, или малка кутия за обяд. Оставете го да почине в хладилника, за да възвърне тялото си и след това е готово за разпространение.
С останалото е по-добре от прясно приготвения, можете да намажете лекия какаов крем върху препечен хляб, бисквитки ... или да го използвате за приготвяне на десерти.