Изследванията заключават, че приемът на това основно хранително вещество, от фосфатидилхолин, присъстващо в храни като яйца или месо, може да играе важна роля.
И тук той придобива особено значение холин, който идва от разграждането на фосфатидилхолин, който е основно хранително вещество и е необходим за образуването на ацетилхолин, който е невротрансмитер. Последните изследвания свързват приема му с когнитивна обработка, така че може да играе роля в превенцията на когнитивния спад и болестта на Алцхаймер. Не е изненадващо, че се използва в много хранителна медицинска напитка за лечение на болестта на Алцхаймер в ранните етапи.
Насърчителни резултати
Работата на финландските учени, публикувана в American Journal of Clinical Nutrition, включва изследване на здравето, хранителните навици и начин на живот на 2500 финландски мъже между 42 и 60 години, които са ги следвали в продължение на 22 години. По същия начин беше взета предвид и честотата на гена APOE4, който предразполага към болестта на Алцхаймер и е често срещан сред финландската популация, въпреки че нямаше значително влияние върху резултатите.
В допълнение, субектните данни са комбинирани с болнични, причини за смърт и записи за възстановяване на наркотици. По същия начин, четири години след началото на проучването, приблизително 500 мъже завършиха тестове за измерване на паметта и когнитивната обработка. По време на проследяването 337 мъже са развили деменция.
По този начин резултатите от изследванията показват това рискът от деменция е бил с 28% по-нисък при мъжете с най-висок прием на фосфатидилхолин в диетата, в сравнение с мъжете с най-нисък прием. Мъжете с най-висок хранителен прием на фосфатидилхолин също се отличиха в тестове за измерване на паметта и езиковите си умения.
Ограничения на проучването
Според експерти констатациите са значителни и може да се окажат жизненоважни за превенцията на деменция, въпреки че самите изследователи признават, че това е "наблюдателно проучване"." Нуждаем се от повече изследвания, преди да направим окончателни заключения ", добавят те. И в допълнение към наблюдателния характер на изследването, извадката от населението, изключително мъже, също призовава за предпазливост.
- Включването на органична храна във вашата диета може да намали риска от рак
- Холинът в диетата е свързан с намален риск от деменция - не само гени
- Средиземноморската диета може да намали риска от рак на стомаха
- Прием на хранителни мазнини и риск от рак на яйчниците - Finut - Fundación Iberoamericana de
- Супер набръчканият грах, който може да помогне за намаляване на риска от диабет