Проучването стига до заключението, че липоевата киселина и омега-3 в някои храни могат да се възползват от загубата на тегло и ефекта на възстановяване при завършване на диета.

храни

Проучване, проведено от Ана Елза Уерта в изследователския център по хранене на университет в Навара заключи, че липоева киселина -че тялото ни произвежда по естествен път и че поглъщаме чрез храни като черен дроб, домати, спанак или брюкселско зеле, както и омега-3 мастни киселини EPA -присъства в мазна риба и мазна риба- насърчаване на загуба на тегло и подобряване на възпалението, свързано със затлъстяването.

"Липоева киселина, заедно с нискокалорична диета (хипокалорична), може да бъде ефективна за насърчават и двете загуба на тегло като загубата на мастна маса “, детайлизира изследователят. „По същия начин, добавя той,„ хранителни добавки с липоева киселина може да подобри някои системни маркери на възпаление, свързано със сърдечно-съдов риск при хора, които страдат наднормено тегло или затлъстяване, независимо дали успяват да отслабнат или не с допълнителния прием на тези добавки ".

Изследването, което е част от докторската дисертация на Ана Елза Уерта, също показва, че EPA, омега-3 мастна киселина, тя ще има положителен ефект върху регулацията на лептина, хормон, който участва в механизмите на засищане на организма. Този хормон е точно свързан със страховития рикошетен ефект или йо-йо, чрез който след приключване на диета възстановява се предишното тегло и дори е надвишена.

„В нашата работа ние забелязахме, че тази киселина може да предотврати намален лептин, така че може да бъде полезно за предотвратяване това възстановяване на предишното тегло, което някои хора страдат в края на диета ”, подчертава новият лекар от Факултета по фармация и хранене.

ЕФЕКТИВНИ ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ

както и да е експерт добавя, че тези работи трябва да бъдат завършени с ново изследване за да се потвърди дали липоевата киселина помага за противодействие на възпалението на мастната (мастна) тъкан: „Затлъстяването, освен че е свързано с излишната мастна маса, е свързано и с други сърдечно-съдови и метаболитни заболявания, което води до мисълта, че те могат да произхождат именно от това възпаление и оксидативен стрес. Всички тези помещения трябва да се потвърди да продължи да напредва в нови ефективни съединения срещу затлъстяването ".

Докторската дисертация на Ана Елза Уертас е ръководена съвместно от преподавателите от университета в Навара Мария Хесус Морено Алиага и Алфредо Мартинес, и двамата изследователи от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn).