МАДРИД, 16 януари (EUROPA PRESS) -

хранения

Поддържането на балансирана и разнообразна диета, разпределена на пет хранения на ден, и извършването на умерени, но редовни физически упражнения са двата основни фактора за осигуряване на здравословна диета и добро физическо състояние и за избягване на затлъстяването.

Това е основното послание на кампанията SUMASALUD, инициатива, представена миналия четвъртък от потребителските организации, интегрирани в Консорциума за информация за потребителите по хранителни въпроси, която ще вземе населението, благодарение на подкрепата на министерствата на земеделието и здравеопазването, информация за правилното хранителни насоки.

Кампанията, с бюджет от около 45 000 евро, се основава на разпространението на 600 000 брошури, които въз основа на лозунга „Активен живот + здравословно хранене = страхотно здраве“ подчертават необходимостта от „превъзпитаване“ на навици за увеличаване на потреблението на зеленчуци, зеленчуци, плодове, зърнени и бобови култури; намалете приема на сол; увеличаване на физическата активност; и избягвайте запоите, но също и пости.

В този смисъл Ана Мария Рекехо, професор по хранене във Фармацевтичния факултет на Университета Комплутенсе в Мадрид, подчерта необходимостта от ядене на пет „леки“ хранения на ден (закуска, междинна закуска, обяд, закуска и вечеря), и предупреждава срещу навика да се „пропуска“ какъвто и да е, като вечеря, тъй като противно на това, което обикновено се смята, това води до по-голям риск от затлъстяване, тъй като води до отлагане на повече мазнини в тъканите.

Според вас закуската трябва да представлява 20 процента от калориите за целия ден; закуската 10 процента; храна от 25 до 30; лека закуска от 10 до 15, а останалата вечеря.

По същия начин, според професора, разделяйки приема на калории на пет приема, има по-големи възможности диетата да бъде „по-разнообразна“ и да има по-голям принос на хранителни вещества.

Във всеки случай професор Рекехо подчерта, че тази балансирана диета трябва да бъде придружена от упражняване на физически упражнения „бавни, но постоянни“ и добави, че за разлика от друга от най-често срещаните теми „не е вярно“, че има храна „добра“ и лошо ", но" всички са добри ", в зависимост от количеството и времето на прием, ефектите им са в един или друг смисъл.

ВИНОТО, ПРЕПОРЪЧВАНО В ХРАНАТА

По същия начин професорът подчерта, че въпреки че се казва, че испанците се радват на предимствата на средиземноморската диета, това е вярно само по отношение на консумацията на зехтин, тъй като в ежедневната диета "липсват зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, зеленчуци и плодове".

Тази ситуация се среща особено при младия сектор от населението, което е далеч от препоръчителната консумация от четири до шест порции плодове, зеленчуци и зеленчуци дневно. Всъщност според техните оценки младите хора ядат тези храни „най-много“ веднъж на ден, като много от тях не ядат повече от три или четири пъти седмично.

Запитан за удобството или неконсумацията на вино по време на хранене, професорът посочи, че не е лошо да има чаша или две в случая на мъже (които имат по-голяма толерантност към алкохола).

Професорът също не се възползва от навика да пие много вода, обяснявайки, че е препоръчително да се пият около 2 литра течност дневно.

АКТИВЕН ЖИВОТ

От своя страна Антонино Джоя от OCU подчерта, че целта на кампанията е да "подобри качеството на живот на гражданите" чрез подобряване на техните хранителни навици и насърчаване на спортната практика и добави, че потребителските организации ще отговарят за разпространение на брошурите.

Една от осите на брошурата за кампанията, в която освен OCU участват организациите UCE, UNAE, CEACCU, FUCI, CECU и FIAB, е насърчаването на активен живот, вместо на заседнал, и за илюстриране на това включва различни примери.

В този смисъл това показва, че гледането на телевизия в продължение на 30 минути пасивно включва изразходване на 0 калории, въпреки че извършването на същото, докато въртите педала на велоергометър, изразходва 150 калории. Същата разлика се наблюдава между използването на автомивка за почистване на автомобила или извършването му ръчно.