Хранене

Изкуствените подсладители могат да ви напълнят, дори повече, отколкото ако не спазвате диета, противно на това, което те трябва да избягват, тези видове добавки за подслаждане на ястията могат да направят тези, които ги консумират, като част от дневния им прием.

вредни здравето

Ползите от подслаждането на ястия със здравословни храни

Консултирайки се с различни мнения на диетолозите, ни е ясно, че това, което днес считаме за „здравословно хранене“, не е същото като преди няколко години. И ние не знаем какво ще бъде в бъдеще, тъй като непрекъснато се провеждат изследвания върху храната, които хвърлят нова светлина върху нейните свойства или липсата им.

Това, което знаем в този момент, е, че винаги е по-удобно да се ядат непреработени храни: естествените храни, всяка от тях, поддържат свойствата си по отношение на витамини, фибри, протеини, минерали. Освен това те нямат химически консерванти, които са вредни за здравето ни.

Рафинираната захар може да ви напълнее

Рафинираните захари например не само угояват, но са и вредни за здравето и не осигуряват никакви хранителни вещества. Рафинираната захар се получава от тръстика или цвекло, чрез химичен процес, чрез който се елиминират естествените влакна и протеини от тези храни.

Ефектът на захарта е повишаване на кръвната глюкоза, което предизвиква усещане за благополучие. Но натрупването може да доведе до различни разстройства, дори без да го забележим и може да ви накара да наддавате и да наддавате по нездравословен начин.

Подсладете храната по здравословен начин

Замяната на захар с подсладител не е опция: подсладителите са синтетични, така че в крайна сметка са толкова лоши или по-лоши от захарта. Но има натурални продукти, които не угояват и са идеално подходящи за подслаждане, като стевия или стевия, растение, произхождащо от Америка, което също помага за понижаване на триглицеридите. Можете да използвате и чист мед, разбира се, който е не само натурален, но има много свойства.

За готвене има и заместители на захарта, които няма да ви омазнят, въпреки че можете да замените само част от количеството захар, посочено в рецептата.

* Следните храни трябва да се консумират умерено, те не непременно ще ви накарат да отслабнете, но те са естествен заместител на захарта, но ако се консумират умишлено, те могат да ви попречат да отслабнете.

  1. Натурален малцов сироп (има само 30% въглехидрати от захар) работи за сладкиши, сладкиши и бисквитки.
  2. Остатъчна меласа може да се използва за безопасни за фурна препарати и съдържа калций, калий, хром и много желязо.
  3. Сироп от кафяв ориз може да се използва за бисквитки и пудинги
  4. Дехидратирана стевия и смлян: много по-сладък от захарта, той също се използва за готвене и има нула калории, трябва да внимавате при избора на стевия, тъй като тя не трябва да бъде рафинирана и за справка, цветът й трябва да е зеленикав, когато е естествена стевия.
  5. Кокосова захар, Това се счита за една от най-добрите храни за заместване на захарта поради многото му свойства, богата е на желязо и магнезий, както и има ензими, които улесняват храносмилането. Това е алтернатива, но не трябва да се консумира всеки ден и е по-добре да се прави в малки количества.
  6. Дати, Те имат големи количества фибри, които предотвратяват абсорбирането на захарите, съдържащи се в тази и други храни, благоприятстващи намаляването на кръвната захар.

Има много повече естествени подсладители, които да заменят захарта във вашата диета и те не само ще ви попречат да напълнеете, но и ще осигурят здравословен принос към тялото випредотвратяване на хаоса, който може да причини употребата на бяла захар, известна като сладък крадец на живота.