СЪДЪРЖАНИЕ НА БИЛЕТИТЕ

баланс

LAВ FГ “RMULA НА ЕНЕРГИЙНИЯ БАЛАНС

ЕНЕРГИЙЕН БАЛАНС = ДОХОД - РАЗХОДИ

Или изразено по друг начин:

Аз ДОХОД (диета) = РАЗХОДИ (BMR + храносмилане + активност)

В лявата част или първия член на формулата намираме дохода, който се определя от енергията (измерена в Kcal) от изядената храна.

В дясната част (или втори член) имаме разходите, т.е. общата енергия, изразходвана от човек. Общият разход е резултат от добавяне:

МАГИСТРАЛНАТА РЕЦЕПТА: ОТРИЦАТЕЛЕН ЕНЕРГИЙЕН БАЛАНСВ

От формулата излизат три ситуации:

Разходите трябва да надвишават дохода.

  • Намалете приема на калории.
  • Или увеличете физическата активност.
  • Или и двете предложения едновременно: намалете приема и увеличете активността.

Накратко, според магистратската формула и преведено на популярен жаргон, решението на епидемията от затлъстяване ще се състои в.

Яжте по-малко и се движете повече.

НО ... НЕ СМЕ ТАКАВА ПРОСТА МАШИНА

Човешкото тяло не е проста, затворена и детерминирана система, а a сложна, отворена и адаптивна система. Нелинейността, гъвкавостта, способността за саморегулация и самоорганизация, които характеризират тези системи, ги правят силно непредсказуеми.

Човекът представлява адаптивна система, благодарение на материята, енергията и информацията, които постоянно обменя с външната страна. И предвид непредсказуемостта на сложната човешка система, ние често сме изненадани от нейните адаптивни реакции. Неща, които имат сложните системи!

ДЕМОНСТРАЦИЯТА: ЕНЕРГИЙНИЯТ БАЛАНС ИЗПЪЛНЯВА

ЛОВЦЕ-СЪБИРАТЕЛИ И ФЕРМЕРИ ЗА НЕОБХОДИМОСТ

Различни проучвания показват, че ловците-събирачи и натуралните фермери от етнографското присъствие показват високи нива на физическа активност през целия си живот.

Някои изследвания показват, че ловците-събирачи в Южна Африка и Парагвай ходят и извършват други дейности в продължение на 6-9 часа на ден. Цинаме и други малки популации имат високи нива на активност с ниска и умерена интензивност.

Други проучвания съобщават, че мъжките ловци-събирачи на хадза ходят 12-14 км дневно, а жените 6-10 км. Ах! И те поддържат тази дейност до напреднала възраст. В допълнение към ходенето, те се занимават с умерена и енергична физическа активност за повече от два часа седмично. Тоест, доста повече от повечето хора в Европа и САЩ.

А те тичат малко. Въпреки че има общества, които преследват плячката си, докато не бъдат изтощени и преследвани, това не е често срещана стратегия. Днес състезанието е много рядко сред събирачите на ловци и натуралните фермери.

И накрая, поне любопитно е, че толкова много физическа активност не е придружена от повече време за сън. Доказано е, че времето на почивка на тези хора, въпреки липсата на изкуствена светлина, е подобно на времето на хората от индустриализираното население.

ОЧАКВА ПОВЕЧЕ ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ, ЗА ДА Е РАВНА НА ПО-МАЛКО ПРЕДВАРИТЕЛНОСТ НА ЗАТЪЛВАНЕТО

НО ... ПОВЕЧЕ ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ Е РАВНА НА ВИСОКИТЕ РАЗХОДИ НА ЕНЕРГИЯ?

И сега идва голямата изненада. Една от онези изненади, които ни предлагат сложни системи. И като такъв, човешкото същество не спира да ни учудва.

Проучванията стигат до извода, че въпреки високите нива на физическа активност на тези хора от доиндустриалната икономика, общият разход на енергия не е непременно висок, ако го сравним с този на хората в индустриализираните общества. С други думи, ловец-събирач от Хадза ходи по 10 часа на ден и изразходва толкова енергия, колкото западноевропейския, който прави много по-малко физическа активност Изненада.

Умерена и енергична физическа активност (MVPA), общи енергийни разходи (TEE), енергийни разходи на дейност (EEE) и ниво на физическа активност (PAL) за Hadza, Tsimane и седем други индустриализирани популации.

ЗАКЛЮЧЕНИЯ

Правим няколко извода от тези изследвания.

ПЪРВИ ЗАКЛЮЧЕНИЕ: ПО-ДОБЪР ХОЛИСТИЧЕН ГЛЕД

ВТОРИ ЗАКЛЮЧЕНИЕ: АДАПТИВНА ГЪВКАВОСТ

ПОСЛЕДЕН ЗАКЛЮЧЕНИЕ: ЕНЕРГИЙНИЯ БАЛАНС НЕ Е ДОСТАТЪЧЕН .

Ние вярваме, че затлъстяването е сложно разстройство, в което участват различни фактори, което ще разкрием в бъдещи публикации.

НАУЧНИ РЕФЕРЕНЦИИ

Тази статия беше полезна?

Щракнете върху звезда, за да оцените

Средна оценка 5/5. Брой гласове 14