Със сигурност сте чували за екзотични плодове, но това, което може би не знаете, е, че в нашия град има голям брой от тези плодове, които се открояват със своите особени форми, ярки цветове, вкусен аромат и приятен вкус, без да пренебрегвате големия брой на свойства, които допринасят за нашето здраве. Повечето от тези плодове идват от боливийския Изток, а други от Амазонка.

Ето списък от 23 екзотични плода, които можете да получите на най-близкия до дома си пазар или супермаркет

които

Богат на витамин А, калий, захар и глюкоза. С високо съдържание на витамин С. Препоръчват се при проблеми с храносмилането. Вкусен като пресни плодове, може да се консумира и като сладко, сладолед, сорбет, фланелка, торта, пудинг или напитка.

Роден в източната част на Амазонка и централна Южна Америка, главно в Боливия и северния регион на Бразилия. Целулозата му е бяла, с високо съдържание на фосфор, пектин и средно съдържание на калций и витамин С. Използва се при производството на сокове, нектари, конфитюри, компоти, желета и сладкиши. Плодът се използва и за семената си, които съдържат високи проценти протеини и мазнини, за приготвяне на купулат, със свойства, подобни на шоколада.

3. Какаова шушулка

Ацтеките смятали какаото за енергизиращо и афродизиак. Прясната каша може да се замрази и след това да се използва за ароматизиране на сладолед и кисело мляко.

4. Цвете на Ямайка

Известен е, защото помага за изхвърлянето на токсините от тялото. Има кисел вкус, подобен на този на боровинката, като за подслаждане често се добавя захар. Цветната вода от Ямайка е популярна в Ямайка, Мексико, Централна Америка и части от Южна Америка и Карибите. Полезно е да се борим с мускулната слабост. Също така прочиства черния дроб и бъбреците.

Това е плод, който има леко кисел вкус и е натоварен с витамин С. По тази причина ацеролата е добро средство за избягване на настинки.

6. Cayú или cajú

Това е плод, много богат на въглехидрати, има 45% мазнини и 20% протеини. Осигурява високи нива на магнезий, калций и калий. Това е витаминна бомба: съдържа витамини С, В1 и В2.

Това е местно дърво в Бразилия, но се среща и в Парагвай и в източна Боливия. Освен че е нискокалоричен плод, той е източник на витамин С, мед, желязо (поради което е много полезен за анемия) и фосфор.

Плодът е богат на витамин С, което го прави ефективен при настинка и треска. Той е противораков и предпазва от последиците от тютюна.

Това е тропически плод, който съдържа голямо богатство от антиоксиданти, превъзхождащо това на всеки цитрус.

Съдържанието на витамини А, В и С е значително. Това е плод, който подпомага храносмилането, има антиалергични и противовъзпалителни ефекти.

Гуапомо е много широко разпространено дърво в Чикитания от департамент Санта Круз. Сладко, с остър вкус.

Това е дърво от семейство sapotáceas, оригинално и произхождащо от Андийските долини на Перу, което се култивира заради плодовете си, наречени lucuma, използвани в гастрономията, особено при приготвянето на сладкиши, десерти и сладолед.

Плодовете от сладките сортове могат да се консумират директно по естествен път, но киселите трябва да се варят със захар.

14. Плодове Ambaiba

Този плод се оценява на местно ниво, тъй като е вкусен и сладък. Яде се, тъй като се правят и пресни плодове и вкусни конфитюри.

15. Acachairú

Този плод се оказа ефективен в борбата с някои видове ракови клетки в лабораторни изследвания, проведени от учени от бразилския университет Vale do Itajaí (Univali).

16. Мотойобобо

Плод, подобен на гроздето, но който расте в земята и е роднина на домата. Понастоящем се използва, макар и рядко, за производството на консерви и ликьори.

Тотаите съдържаха голямо количество бета-каротин, които са каротеноиди, способни да произвеждат витамин А в човешкото тяло. От пулпата на тота се извлича масло, което по традиционен начин се използва за домашни дейности или като гориво, или за храна.

Овални плодове с черна кожица, когато узреят. Има леко пикантен сладникав вкус и силна миризма. Пулпът се съчетава добре с млякото.

Този плод идва от палмово дърво, което расте близо до водните пътища на тропическата зона на Боливия.

Това е маслодайно семе и е полезно при бронхит. Маслото е укрепващо средство за коса и овлажняващо кожата. Използва се и за борба с настинки и треска.

Плодовете се консумират пресни, директно цели или разцепени и поръсени с малко захар, за да омекотят аромата му на смола. С него могат да се правят консерви, желета, конфитюри или сокове. Богато е на витамин А, фосфор, калций и желязо.

Това е плод, който се характеризира с наличието на големи количества витамин С. Той предотвратява и облекчава симптомите на настинка. Освен това има антиоксидантни свойства.

23. Карамбола

Този плод ни осигурява витамин С и провитамин А, вещества с висок антиоксидантен принос, необходими за предотвратяване на преждевременното стареене на клетките и намаляване на риска от страдание от сърдечно-съдови и дегенеративни заболявания и дори рак.