Месо

Лесна рецепта с подробно обяснение на всички стъпки и снимки за приготвяне на хамбургер с картофено пюре за нула време.

Случва се понякога да жадувам за хамбургери, но жаждата ме хваща без хляб у дома и едно от изобретенията, които обичам да убивам, е това хамбургер с картофено пюре, Приготвя се много лесно и е вкусна вечеря, без да се налага да правите много бъркотия. И сега, ако сглобим плочата с помощта на покриващ пръстен, това дори създава усещането, че е сложна плоча и нищо не е по-далеч от реалността.

пюре

Съставки

  • Говежди бургери, 2
  • Сирене Хаварти, 2 филийки
  • Картофи, 2 големи
  • Масло, 1 супена лъжица
  • Сол
  • Домат, 1
  • Яйца, 2
  • Масло за намазване на тигана
  • Кетчуп, 2 супени лъжици

Приготвяне на хамбургера с картофено пюре

1: Пригответе пюрето

Гответе картофите, за предпочитане на пара или в плик за печене в микровълнова фурна. Когато са сварени, ги намачкайте с вилица, смесете с маслото и солта на вкус. Трябва да има плътно пюре. Резервирахме горещо.

2: Пригответе бургерите

Намазваме скара или тиган и готвим хамбургерите до степен, която ни харесва. Когато ги обърнем, поставяме филия сирене върху всеки хамбургер.

3: Сглобете хамбургера с картофено пюре

Поставяме пръстен с чиния и поставяме слой картофено пюре, друг от резенчета домати, още едно пюре, супена лъжица кетчуп или друг сос, който харесвате, бургерът с разтопеното сирене и, за да затворите, последен слой пюре картофи.

4: Сервирайте

За да сервирате, отстранете покриващия пръстен и поставете пържено яйце на скара или отгоре с щипка сол отгоре.

Класове

Вкусно е, ако към кашата се добавят няколко капки трюфелово масло, в допълнение към маслото или ако веднъж сглобено ястие, отгоре се настъргва малко пресен трюфел.

Чудесен вариант е, ако ще поканите приятел на целиакия и не сте наясно кой е най-добрият хляб, който можете да си купите.