И като фактор, който силно влияе при повишено кръвно налягане това е солта, Трябва да го премахнете напълно от диетата и винаги да избягвате храни с високо съдържание в него!.

Група 1 ›Храни, разрешени в умерени количества

красота

Те имат умерено съдържание на сол (10 до 100 ml на 100 грама).
Те могат да се приемат свободно по време на хранене, но без да се злоупотребява с количествата:
- Месо: Бик, телешко, вол, свинско, агнешко, заешко, заешко, пилешко, еленско, яребица.
- Риба: Хек, групер, подметка, морска платика, пъстърва.
- Зеленчуци: Спанак, моркови, праз, кресон, репички, артишок, маруля, аспержи, грах, патладжани, гъби.
- Плодове:
o Консерви: Ананас, праскова
o Сушени: фурми, сушени смокини.
o Прясно: пъпеш, праскова, кайсия, грозде.
- Зърнени храни, бобови растения и производни: Картофи, ориз, боб, леща, несолен хляб, брашно, грис, тапиока, макарони.
- Сладкиши: Консерви, шоколади, сладолед, сладко, мед, захар.
- Мазнини и масла: Маслиново, слънчогледово и соево масло, маргарин, несолено масло.
- Мляко и производни: Мазна извара, диетични млека с ниско съдържание на натрий.
- Напитки: бира, газирани напитки и безалкохолни напитки, вина и спиртни напитки.

Група 2: Храни, разрешени по желание:
Те имат по-малко от 10 милиграма натриево съдържание на всеки 100 грама храна.
Те могат да се приемат в изобилие, тоест в желаното количество.
Препоръчително е да ги включвате във всички хранения, тъй като по този начин ще приемате по-малко от останалите:
- Зеленчуци: Краставици, ендивия, зелен фасул, домати, лук, зеле, карфиол, чушки.
- Напитки: Плодови сокове, чай и кафе.

Група 3 ›Забранени храни:
Те са напълно обезкуражени, тъй като съдържанието на натрий е много високо: над 100 милиграма на 100 грама храна:
- месо: Консервирани меса, пушени меса, колбаси, серано шунка, jamos de york, бекон, вътрешности на животни (черен дроб, мозъци, бъбреци, гъши дроб и др.).
- Риба и морски дарове: рибна консерва, пушена риба, синя риба, миди и ракообразни, стриди, хайвер, треска.
- Консервирани зеленчуци (включително домати), замразени, целина.
- Зърнени храни и производни: хляб със сол, бисквитки, тарталети, пуканки.
- Сладка: Торти.
- Мазнини и масла: Солено масло, свинска мас.
- Яйца
- Мляко и производни: краве мляко, сухо мляко, кондензирано мляко, сирена, кисело мляко.
- Напитки: Виши вода.

Диета против хипертония за една седмица:

ПОНЕДЕЛНИК:
- Закуска: Безкофеиново или заместващо кафе. Плодове и плодови сокове по желание.
- Полунощ: едно или две парчета плод.
- Обяд:
или Първо ястие: Салата от краставици и домати по желание, облечена със зехтин и оцет или лимон (и без сол).
или Втори курс: Пилешки филета на скара, гарнирани със зелен фасул.
или Десерт: Не се приема (за предпочитане е плодовете да не се смесват със зеленчуци и протеини)
- Следобед: Безкофеиново или заместващо кафе. с ниско натриево мляко и парче плод.
- Вечеря: Карфиол, облечен с олио и лимонова воля и парче варен хек.