Съдържание
Хлябът със сирене е една от най-изисканите латиноамерикански рецепти.
Този вид хляб, който има бразилски произход, въпреки че се консумира в цяла Латинска Америка, смятаме, че е интересна рецепта за тази Коледа и че освен страхотен вкус, това е и рецепта без глутен.
Тази постоянна непоносимост към глутен в пшеница, ечемик, ръж все по-често присъства в нашето общество, поради което е важно да се предоставят различни хранителни предложения и въпреки факта, че има много възможности на пазара в Nutt - Хранителен съвет, ние винаги приемаме това част от населението и искаме да ви покажем оригинални и забавни рецепти, на които да се насладите.
Тази рецепта, подходяща за целиакии, е супер проста и има много възможности, тъй като можем да играем с различни сирена или дори ароматни билки, за да му придадем различно докосване.
Съставки за хляб със сирене:
- 500 г нишесте от маниока
- 250 г настъргано сирене
- 3 яйца
- 1 чаша мляко
- ½ чаша масло
- 1 супена лъжица сол
Приготвяне на сирен хляб:
Първо, кипнете млякото, олиото и солта.
Изсипете сместа, гореща гореща, върху нишестето юка и разбъркайте, за да се разтвори нишестето.
Опитайте се да предотвратите образуването на бучки.
След това смекчете сместа и добавете сиренето и яйцата. Меси се до получаване на хомогенно и много гладко тесто.
След това оформете с ръце малки топчета като показаните на изображението, като вземете предвид да не ги направите твърде големи и с еднакъв размер, така че готвенето да е идеално.
След това подредете топките върху поднос и печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за около 20 минути, или до златисто кафяво.
И накрая, препоръчваме да ги ядете поотделно, тъй като сиренето придава много вкус и има изискан вкус, но те могат да бъдат пълнени с малко кремообразно сирене или с каквото ви харесва най-много.