Хляб със зехтин и чесън, неговите предимства
Хляб със зехтин и чесън, неговите предимства
На няколко пъти ви разказвах за ползите от чесън и зехтин поотделно, този път ще открием невероятните свойства, които произтичат от комбинацията от двете съставки. Две много здравословни съставки.
Химикът Луис Пастьор установява, че поради пръскането на чесън върху бактериите те са умрели е най-ефективният вирусен агент благодарение на неговите компоненти на Алицин.
Изследване на Вашингтонския държавен университет казва, че чесънът е 100 пъти по-ефективен от антибиотиците който се бори срещу бактериите, причиняващи множество заболявания.
Различни проучвания показват, че в районите, където се консумира най-много чесън, рискът от рак на хранопровода и стомаха е значително намален.
Все повече хора включват чесън и зехтин в ежедневната си диета, което им позволява да се насладят на предимствата на тези две прекрасни съставки. Пациентите с щитовидна жлеза, сърце, хипертония и кожни заболявания се обръщат към тези две храни с изненадващи резултати. Освен това зехтинът намалява вкуса и мириса на чесън, за да се избегне миризмата на чесън.
Суровият зехтин е естествена храна с много хранителни и лечебни свойства и качества. Облекчава болката, предотвратява психическото влошаване, има противоракови свойства, отличен съюзник срещу диабета, укрепва имунната система, понижава кръвното налягане, контролира холестерола, овлажнява кожата по естествен начин.
Можете ли да си представите двете съставки, обединени в тост за закуска, в средата на следобеда или дори придружаващи нашите ястия, ползите, които може да донесе в диетата ни?
Рецепта за хляб със зехтин и чесън
Състав:
- селски филийки хляб
- скилидки чесън
- екстра върджин зехтин
- Сол
Разработка:
Загряваме фурната до 200ºC. Отгоре и отдолу. Поставяме филийките хляб върху решетка за печене и печем до златисто кафяво.
Намазваме със суров чесън, слагаме дъжд от екстра върджин зехтин или слагаме зехтина с пулверизатор, подправяме на вкус и сме готови за ядене.
Хляб със зехтин и чесън, неговите предимства