Работници през нощната смяна е обичайно да се появят непосредствени прояви, които са разстройства без видимо значение, като: раздразнителност, променящо се настроение, запек, липса на апетит, трудности при заспиване, умора, стрес и неадекватна диета, причиняващи наднормено тегло.
Една от причините, които могат да причинят наднормено тегло, е да промени циркадния ритъм, тъй като има връзка между съня и регулирането на теглото, че неспането или нарушаването на баланса на съня влияят на два хормона: лептин (хормон на ситостта) и грелин (хормон апетит).
Понастоящем в индустрията има смени, наречени 3 x 8, с тази формула работникът никога не се адаптира към графика или приема на храна, тъй като те се променят всяка седмица на смяна и когато вече се адаптират към смяната, която им съответства в тази момент, те трябва да го променят и да започнат отначало.
От диетична гледна точка трябва да спазвате 3-те основни хранения, включващи нощно хранене. В този случай трябва да намалим приема, тъй като включваме по-основен.
Много работници приемат това нощно хранене от вкъщи, тъй като в полунощ няма отворени хранителни компании, но освен това те не се притесняват от това, което вземат, и са лесни: хлебчета, омлети или по-скоро мазна наденица, ... забравяйки за момент да се храните възможно най-здравословно по това време на нощта. Следователно трябва да организираме този прием и да избягваме да ядем нещо обилно, което означава, че то трябва да е с ниско съдържание на мазнини и освен това трябва да намалим чувството за тежест. Колкото по-лек е, толкова по-добре, да, трябва да включим всички необходими хранителни вещества, за да свършим работата правилно.
Ако след 3 или 4 часа от този прием останем малко гладни, можем да закусим леко или директно да изчакаме закуската.
Пример за разпределение на денонощието на работник може да бъде следният:
- 8:00 часа. Закусвам.
- Почивка
- 14:00 ч. Обяд.
- 18:00 часа. Закуска.
- 21:30 часа. Вечеря.
- 23:00 часа. Начало на работната смяна.
- 2:00 часа. Вечерно хранене.
- 5:00 часа. Закуска.
- 7:00 часа. Край на работния ден.
В заключение, правенето на работни смени не означава да не се грижите за себе си, но трябва да се грижите повече за себе си и не само при хранене, но и с физически упражнения, защото тази практика може да намали ефектите от работата през нощта.
- Храна за подобряване на спортните резултати на всяко ниво - Блог на Naturlíder Blog de
- Храна за бременни жени със специални нужди; Enfamil Испания
- Хранене за подобряване на академичните постижения с YouHealth
- Храна за пътуващи мениджъри 3 златни правила на високо ниво
- 6 съвета да забравите да имате повече мляко - Кърмене - Хранене - Ръководство за деца